Здравство Излезете од стапицата за диети
Една жена од Мекленбург се бори против килограмите - со поздрава храна, повеќе вежбање и многу трпеливост
од Ангела Хофман
22 април 2016 година, во 11:45 часот
Бројот на ветувања за молња се зголемува повторно со температурата. За четири недели до бикини фигура, изгубете тежина додека спиете, губење на тежината со апчиња. Тоа звучи премногу добро за да биде вистина - и обично не работи ниту. Напротив: Изгубените килограми се враќаат преку јо-јо ефектот.
Тоа го знае и Симоне Мејер (името е променето). По две бремености, вагата на 33-годишната жена Мекленбург покажува 20 килограми повеќе од порано. Со цел да се ослободи од баластот, таа се обиде многу, вклучувајќи ја и диетата со формула. Оброците се заменуваат со протеински шејкови или шипки. Проблем: оваа диета не го заменува знаењето за здрава исхрана. Но, токму тоа недостасуваше Симоне Мејер за да остане на топката. „Јас не сум толку тврдо момче“, признава таа.
Затоа таа сега се одлучи на поинаков пат. Работната мајка сака трајно да го промени своето однесување, да се храни поздраво и барем да внесе малку повеќе вежбање во своето цврсто темпирано секојдневие. Таа во моментов ги учи основите на курсот за слабеење на АОК Нордост. Соодветните семинари со совети за готвење и спорт сега се дел од понудите на многу компании за здравствено осигурување за осигурениците.
„Слабеењето е главната мотивација за индивидуално советување“, потврдува здравствената советничка на АОК, Габриела Ленгнинг. Сепак, на многу луѓе им е тешко да ги променат навиките. „Тоа не работи со еднострани диети, но само чекор по чекор“, знае инструкторот за курс.
Како водич: На возраст меѓу 25 и 50 години, дневната потреба за калории кај жените е помеѓу 1800 и 2400 килокалории - во зависност од тоа колку физички се трудат. Кај мажите, тоа е помеѓу 2.300 и 3.000 килокалории. Губење на тежината е дефинитивно препорачливо ако обемот на половината кај жените е над 88 сантиметри и за мажите над 102 сантиметри, вели Ленгнинг.
Таа препорачува учесниците на курсот да постават реални цели и да не ги поставуваат барањата премногу високи. „Како по правило, губење на тежината од 500 грама неделно е здрав план.“ Ако и пристапите на целата работа премногу брзо, во секој случај ќе изгубите не само маснотии, туку и мускулна маса и вода - и ризикувате огромни напади на глад што ќе го уништат тешко освоениот резултат. Ова е причината зошто експертот за исхрана се залага за дозволување на исклучоци, како што е уживање во колачи или пралини во мали количини: „Единствено што е важно е да не се изгуби од вид големата слика“.
Слабата точка на Симоне Мејер е сладок пијалок: „Јас сум пијачка на кола“. Во овој случај, нејзиниот личен среден чекор се нарекува Кола нула. Добро знаејќи дека и ова не е „природен пијалок“, како што нагласува таа. Затоа што на тоа инаку обрнува внимание: јадење што е можно поздраво, избалансирано „и без синтетички работи“. Без разлика дали повеќе зеленчук, помалку масен колбас, само-подготвен овошен јогурт или не користите лифт - Симоне Мејер постепено го менува своето однесување. „Сега кога знам, на пример, дека коцка шеќер тежи три грама, можам многу подобро да проценам колку шеќер би консумирал со кои производи“, вели таа.
Јадете поздраво, посвесно, поредовно и побавно. „На многумина тоа им звучи досадно на почетокот. Да се изостави јаглехидрати звучи подобро “, вели Габриела Ленинг. Но, во крајна линија тоа зависи од вкупниот енергетски биланс на денот. Ако еднострано намалите јаглехидрати или масти, ризикувате да му наштетите и на вашето тело. Бидејќи производите од цели зрна со високо квалитетни јаглехидрати, исто така, содржат важни влакна, на пример. Од друга страна, корисно е да се заменуваат лебот и колбасот почесто навечер, на пример со парчиња зеленчук со потопување кварк од тревки. „И на многу деца им се допаѓа тоа“, вели Ленинг.
Слабеење со смисла и разбирање - Симоне Мејер покажува првични успеси. Во првите седум недели изгуби четири килограми. „Мислам дека е добро што не се создава притисок“, вели таа. Без јавно мерење, нема срам. Ова е вистинскиот пат за Симоне Мајер. 33-годишната девојка вели дека фактот дека сè конечно и е објаснето правилно ја зајакнало нејзината издржливост. Вашата цел да паднете од 89 килограми на „рани 70-ти“ одеднаш се чини изводлива - исто така затоа што може да биде есен додека не се постигне летната бројка за годините што доаѓаат.
Пет големи грешки
Дури и ако варењето на храната е малку побавно навечер, хранливите материи се користат исто како и во текот на денот. Вкупната количина на потрошени калории во текот на целиот ден е одлучувачка за зголемување на телесната тежина.
Губењето тежина со комбинирање на храна не е исклучено. Но, тоа има повеќе врска со изборот на храна отколку со одвојување на протеини и јаглехидрати. Телото е многу добро во варењето на јаглехидратите, мастите и протеините заедно.
Наводните ензими за слабеење од ананас се прават неактивни од киселина во желудникот. Факт е дека досега нема докази дека одредена храна ја забрзува загубата на маснотии.
Намалувањето на маснотиите во телото секогаш бара негативен енергетски биланс. Ако снабдувањето со енергија го надминува енергетското барање, дебелината е резултат, без оглед колку е висок процентот на маснотии, протеини или јаглехидрати.
Треба внимателно да погледнете тука. Не е невообичаено овошните јогурти со малку маснотии да имаат толку многу шеќер што се поништува посакуваниот ефект. Истото се случува кога храната со малку маснотии ве искушува да јадете повеќе во целина. Саламата со намалени маснотии може да има помалку калории од нормалната - но сепак повеќе од другите видови колбаси.
Извори: Германско друштво за исхрана (ДГЕ), АОК
Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа, ве молиме споделете го на социјалните медиуми - и исто така следете не на Твитер и Фејсбук: