Зелен сок за рак и остеопороза

Придобивките од овој сок се базираат на активните состојки содржани во храната во овој рецепт. На пример, јаболката содржи диетални влакна, а влакната се поврзани со многу здравствени придобивки. Исто така, рецептот што го презентираме во оваа статија содржи и други состојки кои се препознаваат затоа што се борат против депресија, астма, рак и остеопороза.

Зелен сок: здравствени придобивки

Рецептот подолу содржи: лимон, јаболка, целер, кеale и спанаќ. Оваа здрава комбинација ги нуди следниве здравствени придобивки:

Рак. Зелката е богат извор на органски соединенија на сулфур, кои се многу добри за борба против многу видови на рак, особено со рак на дојка и дебело црево. Бројни медицински студии покажаа дека сулфорафанот во зелката (кој го има и кај сите растителни зеленчуци) има директен ефект врз превенцијата од карцином, предизвикувајќи програмирана смрт на клетките на ракот (клеточна апоптоза).

Студија на тим истражувачи од Универзитетот Корнел покажа дека во случај на заморчиња кои јаделе јаболко дневно, ризикот од рак на дојка бил намален за околу 17%. За возврат, во случај на заморчиња кои хранеле три јаболка на ден, ризикот од рак бил намален за 39%, а оние кои биле хранети со шест јаболка на ден имале 44% помал ризик од рак.

Според друга студија спроведена на 10.000 луѓе, оние кои јаделе јаболка дневно имале 50% помал ризик од развој на рак на белите дробови. Истражувачите веруваат дека овие резултати се должат на високото ниво на флавоноиди содржани во јаболката, имено кверцетин и нарингин.

Лимоните се уште една позната антиканцерогена храна, а неодамнешните медицински студии покажаа дека лимоноидите во лимоните можат да го инхибираат развојот на рак, како кај лабораториски животни, така и кај човечки клетки на рак на дојка.

Депресија. Сокот од лимон е корисен за луѓето кои имаат проблеми со срцето, бидејќи содржи калиум. Исто така, свежиот сок од лимон го балансира високиот крвен притисок, се бори со гадење и вртоглавица и ги релаксира телото и умот подеднакво. Сокот од лимон помага и во намалување на менталниот стрес и депресијата.

За возврат, спанаќот е многу добар извор на манган и магнезиум. Манганот и магнезиумот се два силни сојузници во лекувањето на депресијата. Манганот помага во синтезата на масни киселини неопходни за здрав нервен систем и исто така е вклучен во синтезата на витамини од групата Б, во формирање на аминокиселини и спречување на нарушувања на расположението како резултат на низок шеќер во крвта.

Што се однесува до магнезиумот, тој е клучен за стимулирање на производството на ензими кои го поддржуваат метаболизмот на мозокот. Во една неодамнешна студија, Националниот институт за здравство во САД покажа дека недостаток на магнезиум ги намалува нивоата на основниот невротрансмитер, што е серотонин. Триптофанот е есенцијална аминокиселина што мозокот ја претвора во серотонин кој има смирувачки својства. Триптофанот исто така помага да се добие мирен сон, што е од суштинско значење за контролирање на депресијата, поради фактот што серотонинот што произведува триптофан се претвора во мелатонин, хормонот што предизвикува спиење.

Астма. Неодамнешна студија покажа дека кај деца со астма кои пиеле свеж сок од јаболко дневно, имало помалку алергии отколку кај деца кои пиеле сок од јаболко само еднаш месечно. Друга студија покажа дека децата родени од мајки кои јаделе голема количина јаболка за време на бременоста имале пониски стапки на астма отколку децата чии мајки јаделе малку или без јаболка. Лимонот, богат извор на витамин Ц, исто така помага во лекување на респираторни нарушувања, олеснувајќи ги симптомите на астма.

остеопороза. Француски истражувачи откриле дека флавоноидот наречен флоридизин, кој се наоѓа само во јаболката, може да ги заштити жените во менопауза од остеопороза и исто така може да ја зголеми коскената густина. Борот, друга состојка достапна во јаболката, исто така помага во зајакнувањето на коските.

Во исто време, содржината богата со витамин К, од создадена зелка, е неопходна за фиксирање на калциум во коските, што е важен елемент за здравјето на коските.

Здравје на кожата. Сокот од лимон, како природен антисептички лек (антисептик значи антимикробна супстанца што се нанесува на живо ткиво или кожа) може да помогне во лекување на проблеми поврзани со кожата. Сок од лимон измешан со вода и мед ја чисти кожата внатре и и го враќа сјајот и еластичноста.

Друга состојка во овој сок, целерот, содржи натриум, кој помага да се одржи младоста на организмот. Целерот е богат извор на минерали и исто така содржи витамин Ц, за кој е познато дека помага во одржување на еластичноста на кожата.

За возврат, јаболката содржи витамини А и Ц, кои спречуваат доделување на кожата, како и бакар што и дава сјај и тон.

Зелката содржи витамини А, Е, К, Ц и калциум кои се борат против слободните радикали кои предизвикуваат предвремено стареење.

Сок од депресија и рак (рецепт)

Овој сок се подготвува само од свежи состојки, со помош на соковник за овошје и зеленчук. Beе се користи следново:

- 4 зелени јаболка (баба Смит)

- Создадени 2 големи листови зелка

- 4 чаши свежи листови спанаќ

Подготовка: Користете мешалка, обработете ги сите состојки неколку минути додека не добиете хомоген пијалок.