Зелена генетска инженерска опасност или наука за спектар на спасување
Зелен генетски инженеринг: ризик или спасување?
Неодамна се случи итен случај во младата дисциплина на зелен генетски инженеринг: канадски земјоделци открија растенија на силување во нивните полиња кои се отпорни на три важни хербициди. Големите агро-биотехнички групи Монсанто, БАСФ и Сингента (поранешна Авентис) таму продаваат сорти од репка, кои се отпорни на некој од овие хербициди. Овој имот е наменет да овозможи употреба на повеќе еколошки компатибилни убијци на плевели, што, сепак, ќе им наштети на вообичаените сорти на репка. Повремено, сепак, тројно отпорни растенија од репка сега се појавија како „плевел“ помеѓу другите семиња - производ на несакано опрашување во текот на неколку растителни генерации. На земјоделците не им преостанува ништо друго освен да ги извадат тврдоглавите или да ги истребат со груби хемиски средства. Канадското кралско друштво стравува дека оваа канола може да стане еден од најлошите проблеми со плевелот во земјата.
Од друга страна, голем број Кралски и научни академии повикаа на развој на повеќе генетски модифицирани прехранбени култури минатата година, особено во сиромашните земји. Бидејќи таму, напишаа бразилски, кинески, индиски и мексикански научници, потребен е зелен генетски инженеринг за борба против гладот и неухранетоста. Светската здравствена организација (СЗО) исто така неодамна го предложи истото: На земјата, над 800 милиони луѓе немаат доволно да јадат. Иако популацијата расте, приносот на просо од хектар во субсахарска Африка стагнира од 60-тите години на минатиот век. Зелениот генетски инженеринг не е единствениот лек за овој проблем, туку многу важен.
Колку навистина се ризични генетски модифицирани растенија и храна? Научните студии покажуваат дека зелениот генетски инженеринг не е толку опасен колку што неговите противници сликаат на wallидот, но исто така и не е безопасен како што молат агро-биотехничките компании. Додека истражувачите сè уште разговараат за ова прашање, областите ширум светот за ГМ култури се зголемија и во 2000 година. Вкупно 4,4 милиони хектари - двојно поголема од Велика Британија - ја регистрираа ISAAA, независна асоцијација што промовира дифузија на биотехнолошки методи во земјите во развој. Над две третини од нив се во САД. Германија е на единаесеттото место во светот и дели околу еден процент од областа со девет други земји.
Портокалово-црна пеперутка симболизира колку е емотивна дискусијата за опасностите од земјоделскиот генетски инженеринг. Ентомологот Johnон Лоси од универзитетот Корнел во Итака, државата Newујорк, во својата лабораторија хранеше гасеници со пеперутки на монарх со лисја од дома. Ова претходно го имаше во прав со полен од таканаречената пченка Бт. Bt е кратенка од Bacillus thuringiensis, бактерија што произведува протеини кои се смртоносни за одредени видови инсекти. Различни агро-биотехнички компании дадоа ген за пченка за да одговара. Потоа го произведува истиот отров на бактериски инсект во своите клетки и на тој начин убива одредени предатори. Ова го стори поленот со црните, белите и жолтите гасеници со ленти на монархот пеперутка, кои во природата воопшто не јадат пченка. Мртвите убавини на гасеници предизвикаа негодувања кај екологистите и бурни истражувања во лабораториите.
Вкупно дваесет екипи отидоа да ги разгледаат резултатите на Лоси. Главна точка на критика: Гасениците никогаш не би внесувале такви количини на полен во природата. Така, истражувачите од Државниот универзитет во Ајова ги измериле концентрациите на полен на различни растојанија од полињата со пченка. Нивниот резултат: Дури и на растојание од еден метар, нема доволно полен за да им наштети на гасениците. Само поленот од сортата пченка со генскиот настан Бт 176 беше смртоносен на два метра. Сепак, некои екологисти не можат да бидат уверени: Дури и гасениците да не умрат, туку да се развијат во пеперутки, тврдат тие, протеинот Бт може да ги ослаби за да не можат да ја преживеат својата есенска миграција во Мексико.
Американската агенција за заштита на животната средина (ЕПА) сега побара податоци од биотехнолошките компании кои пласираат сорти на Bt со цел да ги смират загриженоста на противниците на генетскиот инженеринг. До есен, ЕПА сака да одлучи дали и кои чекори треба да се преземат за да се заштити пеперугата монарх и другите таканаречени не-целни организми на пченка Бт. Сега се поставува и прашањето дали отровот Bt е опасен за луѓето. Не развива никакви токсични ефекти врз него, но може да предизвика алергии по честа потрошувачка.
Канада одгледува домати отпорни на сол
Веќе постои преседан за фактот дека странските протеини воведени во растенијата за храна преку трансфер на гени дејствуваат како алергени: Во 1996 година, Pioneer Hi-Bred International, подружница на групата ДуПонт, го пренесе генот на протеинот од бразилскиот орев за да се храни соја подобро да се балансира неговата хранлива содржина. Сепак, бидејќи бразилските јаткасти плодови имаат поголема веројатност да предизвикаат алергиски реакции кај луѓето, Универзитетот во Небраска ја тестираше модифицираната соја. Резултат: Бразилскиот протеин од ореви ја направи сојата алергична.
Вистина е дека некои протеини кои предизвикуваат алергија можат да се идентификуваат пред да слетаат директно или индиректно на трпезариската маса. Но, многу алергени сè уште не се препознаени, велат критичарите, така што споредбата со генетските бази на податоци за познати предизвикувачи не нуди целосна сигурност. Затоа, поборниците заговараат сличен систем за ГМ храна како и за одобрување на лекови: стандардизирани тестови пред одобрување на пазарот и постојано следење на какви било компликации што може да се појават потоа.
Ова исто така важи и за „златниот ориз“ на швајцарскиот истражувач Инго Потрикус. Тој и неговите колеги успеаја да воведат цел ензимски систем во сортата ориз, која произведува бета-каротен од метаболички производи на растенијата. Овој претходник на витамин А им дава на зрната истоимената златна нијанса. Покрај железо и јод, витаминот е една од виталните супстанции чиј недостаток во сиромашните земји најчесто доведува до сериозно оштетување на здравјето, па дури и смрт.
Најновите вести за ветувачка култура со нови имоти доаѓаат од Канада од сите места. Во оранжериите на Хонг-Сиа hangанг и Едуардо Блумвалд на Универзитетот во Торонто, растат растенија од домати, ген од тале крес (Arabidopsis thaliana) Отпорен на сол: Тие преживуваат во хранливи раствори кои содржат дваесет пати повеќе сол отколку свежа вода. Само малку повеќе влегува во овошјето отколку со нормалните домати. Потенцијалот станува јасен кога ќе земете предвид дека околу една четвртина од наводнуваното земјоделско земјиште во светот станува сè посолено.
Но, и тука има предупредувачки гласови. Од една страна, земјоделските култури кои се отпорни на одредено загадување на животната средина ќе ги наведат луѓето да бидат безгрижни за природата. Од друга страна - и тука примерот на тројно-отпорен генска репка заканувачки ја фрла својата сенка - генот за толеранција на сол може да избега во природата. Ова може да се направи или преку опрашување на сродни видови или во форма на култивирани домати кои растат диви, што потоа ги нарушува чувствителните екосистеми како што се солените мочуришта.
Новата директива 2001/18/ЕЗ за ослободување на генетски модифицирани организми во животната средина, која сите членки на ЕУ мора да ја спроведат во националното законодавство до 2002 година, се обидува да ги земе предвид неизвесностите. Придава поголемо значење на следењето на последиците од објавувањата и информирање на јавноста. Со пријавата за одобрување, секоја компанија мора да достави план за снимање и документирање на настани во врска со ослободените организми. Покрај тоа, секоја дозвола се доделува за најмногу десет години. После тоа, неопходна е апликација за продолжување, која ги зема предвид информациите од претходните години. Дозволите за ослободување што се веќе издадени ќе бидат ограничени на време. Сите генетски модифицирани организми што се пласираат на пазарот мора да бидат евидентирани со нивната локација. Јавноста има пристап до делови од овие бази на податоци.
Дури и мала, а психолошки значајна промена покажува дека властите го сфаќаат потрошувачот посериозно. Товарот на генетски модифицирани земјоделски производи претходно беше обележан „може да содржи генетски модифицирани организми“. Во иднина тој ќе зборува јасно: „Содржи модифицирани организми“.
Библиографија
Биотехнологија и генетски инженеринг. Области на примена и економски изгледи. G. Kaiser и сор. Студии врз за студентски град, 1997 година.
Соодветност на методите за тестирање на безбедноста на генетски модифицираната храна. Од H. A. Kuiper и сор. во Лансет, том 354, број 9187, стр. 1315, 1999 година.