Зелена недела од десната страна ги привлекува Русите - Економија - ФАЗ
Дури и на најголемата гурманска милја во светот, веќе не можете да вечерате безгрижно. За прв пат, грижата на совеста додека уживаше се разбуди на „Зелената недела“ во Берлин, во една од првите сали. Од десно, Русите ве искушуваат со вотка, кавијар и срдечни колбаси, но ако се држите лево, ќе наидете на прегратките на нутриционистите и fitnessубителите на фитнес по „ужинка во пивската градина“. На штандот на Кока-Кола можете да возите велосипед, а оние со добри нозе можат да слушаат музика како награда. Производителот на слатки Фереро воспостави курс дизајниран да ги охрабри децата да трчаат. И строгиот диетичар Хајке Хард седи во Нестле. Таа не кара, но процентот на маснотии во телото е преголем и изнесува 27 проценти. „Дали сакате да јадете колбас?“, Прашува таа кратко.
Корпорациите не рекламираат здрав начин на живот затоа што сакаат да рекламираат нови производи. На личната проверка на исхраната што ја добивате од г-ѓа Хард, подолу се споменати неколку производи од Нестле, а се споменува и максимално дозволената доза за закуска на „Киткат поп чок“. Прехранбената индустрија ги изгради овие штандови од политички причини. Таа стравува дека поради многу дебелите Германци наскоро ќе има нови регулативи, како што е систем за семафори базиран на британскиот модел, во кој „добрите“ производи се обележани со зелена боја. Со цел да се спречи овој семафор, Федералното здружение на прехранбената индустрија (БВЕ) ангажираше здравствени советници за прв пат во повеќе од осумдесет годишната историја на Зелената недела.
Се очекуваат 400.000 трговски и приватни посетители
Но, со Русите се случува многу повеќе отколку со нутриционистите, иако последните ангажираа рекламна колона. Со 6000 квадратни метри, Русија има најголема сала меѓу земјите учеснички. Вотката има добар вкус наутро, штандовите се полни со производи кои навистина ве исполнуваат. Има колбаси од Нижни Новгород, сирење од Удмурт, мед од република Башкортостан, слатки од Сибир - и група традиционални носии се вртат на секој штанд. Придружбата на рускиот министер за земјоделство, Алексеј Гордејев, исто така, јасно се бореше да се пробие низ толпата првиот ден.
Зелената недела е како почеток на продажба: Стотици луѓе чекаа да влезат еден час пред отворањето во петокот наутро. Во никој случај не беа само берлинци, можеше да се слушнат секакви германски дијалекти, а исто така и источноевропски јазици. Сосема неколку посетители имаа колички со нив, бидејќи Зелената недела е исто така огромна сала за маркети. До крајот на саемот на 27 јануари, изложувачите од 1610 година очекуваат повеќе од 400 000 трговски и приватни посетители. Проценката веројатно ќе работи затоа што, за разлика од храната, цената за влез во Зелената недела не е зголемена.
Финците служат лосос во коњак, норвежаните риба риба
Прошетка низ салите е како кулинарско патување низ целиот свет, што дури и берлинскиот KaDeWe не можеме да го понудиме во ова изобилство. Мириса различно во секоја сала. Наводно, треба да има 100 000 различни специјалитети на ова најголемо шоу за потрошувачи во светот. По Русите доаѓаат Украинците. Никаде не е толку професионално, штандовите се слични на ракотворбите. Следува Унгарија, а покрај Финците има „Балт“.
Финците имаат лосос во коњак, додека Норвежаните нудат риба риба. Јадвига Балвочиуте од Литванија стои дијагонално спроти Финците и изгледа како самовилата од билки да се замисли во бајка. Тој нуди 53 различни билни чаеви од органско одгледување. Бројот 42 треба да помогне во проширените вени, билките од бројот 47 ве прават „кротки“, уверува младата вработена во самовилата од билки, која не зборува ниту англиски ниту германски.
Еден децилитар бело вино за три евра
Оддалеку ги чувствувате јужните европски сали во близина на радио кулата, мирисот на салама ви го покажува патот. Италијанците се исто толку полни и весели како Русите. Штандовите за вино се опкружени со алкохоличари, а снабдувањето со грицкања од сирење функционира совршено.
Следна врата се Швајцарците. Оваа година тие се партнери на Зелената недела и затоа го претворија својот дел од салата во клише Швајцарија со Matterhorn и Glacier Bar. Има јодување и удар на удар, но бизнисот не е толку добар. Германците мораа да се навикнат на повисоките цени на храната, но ситуацијата во Швајцарија е уште далеку. На пример, во лентата со глечер, децилитар бело вино од Lakeеневското езеро чини три евра. Само на штандот за сирење има наплив. Очигледно сојузниците овде доделуваат намалување на цената. Моника Лиес, која редовно присуствуваше на Зелената недела веќе четириесет години и само што купи речиси триесет евра, може прецизно да ја измери разликата во цената. „Овде можам да го набавам Апенцелер за десет центи поевтино отколку на„ КаДеВе “.