Зелена салата, зелена салата, зелена салата - здрава исхрана со суров зеленчук - подготовка, здравствена вредност
Зелени салати и зелена салата - здрава исхрана со зеленчук
Салатите со лисја главно се јадат сурови. Затоа, само неколку хранливи материи се губат нормално за време на подготовката. Салатите главно се состојат од вода, но содржат многу важни минерали, витамини и други вредни растителни материи. Имаме над сто различни видови зелена салата и зелена салата за нашата диета.
Салатите со лисја може да се консумираат во неограничени количини поради нивната мала енергетска содржина. Со цел да се намали внесувањето на штетни материи, препорачливо е да се купат органски одгледувани салати.
Истражувањата покажаа дека редовната потрошувачка на зелена салата и зелена салата го намалува ризикот од рак.
Салатите со малку горчлив вкус, како што се ендив, цикорија или ескариол, можат да помогнат при ревматизам и гихт, бидејќи ги стимулираат црниот дроб и дигестивните сокови.
Покрај тоа, индивидуалните видови зелена салата имаат и други различни својства за промовирање на здравјето, а со тоа марулата и зелената салата секогаш ја збогатуваат нашата исхрана и се класифицираат како висококвалитетна храна.
100 грама зелена салата или зелена салата содржат во просек:
- 14 kcal
- 50 μg фолна киселина
- 350 μg каротини
- 5 мг витамин Ц.
- 0,6 мг витамин Е.
- 220 мг калиум
- 0,7 мг железо
Пребарувајте на оваа веб-страница:
Секогаш подготвувајте свежи салати, така што содржината на виталните супстанции останува што е можно поголема. Вкусот е најдобар и тогаш.
Важно е да се мијат растенијата темелно пред потрошувачката. Ова ја намалува апсорпцијата на штетните бактерии и наталожените загадувачи.
Купете свежа, нетретирана зелена салата со остри зелени лисја и подгответе ја сами дома. Пакуваните делови од салата содржат значително помалку витални материи.
Зелената зелена салата и марулата најдобро се чуваат во темна боја и се покриваат на ладно место и се консумираат брзо.