Зеленчук паштета, бомба за здравјето! Што навистина содржи и каков бренд имаат повеќето луѓе

Од Алина Сереа, четврток, 2 април 2015 година, 13:27 часот Последно ажурирање во петок, 08 јануари 2016 година, 13:28 часот

Според направената анализа, паштетата со зеленчук пронајдена во Романија е вистинска бомба за човечкото тело. Содржи многу адитиви опасни по здравјето. „Повеќето посни производи се нутриционистички неурамнотежени поради големиот број додатоци на храна и високата содржина на сол. Во случај на производи за постење, главната состојка мора да се состои од еден или повеќе зеленчуци, а не вода или растително масло, како што се најде во случајот на паштета од зеленчук “, рече вонр. Д-р Станчиу Костел, претседател на АПЦ Романија.

Проблеми пронајдени на етикетите на производите:
- Јаглехидратите се додаваат засладувачи, но ова го нема на етикетата
- Шеќерот не се појавува во списокот на состојки, но е наведен на етикетата за исхрана
- Кога производот содржи соја, не се споменува дали е генетски модифициран
- Потеклото на растителното масло не е декларирано - палма, семе од репка, лен, итн.
- Во некои производи зачините се наведени на генерички начин, но не се споменува видот на зачинот и со оглед на тоа што некои од нив се вклучени во списокот на алергени супстанции, важно е да се знае името на тој зачин.
- Не се споменува дали вкусовите се природни или вештачки.

Врвни адитиви во храната во паштета од зеленчук:
Некои од анализираните пити содржат одредени адитиви во храната кои можат да предизвикаат здравствени проблеми кога се консумираат во големи количини.
Од нашите анализи и во однос на содржината на адитиви во храната, можеме да ги класифицираме пити со зеленчук според следниов врв:

1. Кора - 15 адитиви
2. Хаме, Барони, Бучеги, Карфур, Васкар, Саду, Аучан, Пени, Молдавија во јадења - 11-13 адитиви;
3. FUD, Carrefour, Cosmin, Mandy Foods, Marasesti, Clever, Delights and whims, Bucegi, Scandia Sibiu, Молдавија во јадења - 8-10 адитиви;
4. 365M, Воодушевувања и каприци, Подготвено мени, Auchan, Mandy Foods, Вини, Трансилванија, Карфур - 4-7 адитиви;
5. Необјавени - 0-1 адитиви.

- E1520 - пропилен гликол - производ што се користи како антифриз во радијаторите на моторот и се вади од сурово масло. Производство депресивни состојби на централниот нервен систем, е невротоксични и кардиотоксични. Во контакт со кожата произведува дерматитис. Можеме да го најдеме само кај производителот Хаме Романија СЛЦ во производите: зеленчук, зеленчук, зеленчук, црвена пиперка, зеленчук печурки, растителни маслинки.
- E635 - динатриум рибонуклеотид - можеби канцерогена, но ја наоѓаме во 29 од анализираните производи.
- E621 - Натриум моноглутамат - произведуваат главоболки, слабост, гадење, изгореници, астма, може да предизвикаат Алцхајмерова и Паркинсонова болест. Не треба да го консумираат бремени жени, деца, хипогликемии, стари лица или срцез. Го наоѓаме во 57 од анализираните производи
- Е412 - Гума за џвакање - додаток што може да се консумира умерено, бидејќи предизвикува надуеност, гадење, грчеви, астма, алергии, егзема. Таа е присутна во 28 асортимани вклучени во оваа студија.

---