Зеленчук во сос од кикирики со ориз - деца, дојдете јадете!
Направено брзо и многу вкусно
Едноставните јадења се двојно вкусни во понеделник. Зеленчукот брзо се подготвува, а путерот од кикирики го прави да има малку егзотичен вкус. Децата сакаат да го јадат (секако од ориз, секако ... не мешај) и во секој случај обично само избираат брокула. Треба да биде добро со мене, тогаш ќе има повеќе за мене
- за 4 лица:
- Зеленчук по ваш избор (имав 1 тиквичка, 2 пиперки, млад кромид, 3 моркови, брокула)
- 200 гр крем
- 3-4 лажици путер од кикирики
- Поздравниот млеко
- Сол, бибер, (тајландски) кари
- кикирики
- со ориз од јасмин
- Исчистете го зеленчукот и исечете парчиња со големина на залак
- Јас претходно зготвив брокула и моркови во зеленчук
- Зеленчукот пржете го во длабока тава со малку масло (додајте го претходно зготвениот зеленчук само на крајот)
- Дегласе со крем и млеко
- Додадете путер од кикирики
- Оставете да зоврие кратко и зачинете со сол, бибер и (тајландски) кари
- додадете малку кикирики (не треба да ги јадат мали деца, инаку сервирајте одделно)
- сервирајте со јасмин ориз
И бебето јаде
Најмладиот со нас сега седи на маса (стар скоро 8 месеци) и секако не мора да гледа како јадеме
Му готвам дополнително (претежно не зачинето, понекогаш со билки), но најмногу со истите состојки. Бидејќи тој е многу нетрпелив и брзо се фрустрира кога јаде не е доволно брзо, правиме мешавина од каша (буци) и BLW. Јас го хранам и тој експериментира паралелно или после тоа со варен зеленчук/овошје/леб, итн. Тоа работи многу добро за нас.
За него имаше зеленчук ориз со малку крем и варени стапчиња од брокула и морков.
Оставив зеленчук да зоврие директно со оризот и потоа го измешав со вилушка.