ЗЕЛЕНИ ДЕЛОВИ - КОИ НУТРИТЕЛНИ СВОЈСТВА СЕ КРИЈААТ ВО ЗЕЛЕСНИТЕ дињи

Лубеницата е популарно овошје. Ние го цениме за неговиот заживувачки вкус, како и за неговите хранливи и здравствени својства. Овие својства лубеницата се должи на природната боја што ја содржи - ликопен. Лубеницата ја ценат и луѓето кои имаат диета - нема многу калории, бидејќи се состои од 92% вода. Проверете ги хранливите и здравствените придобивки на лубеницата.

Лубеница е овошје кое припаѓа на семејството Cucurbitaceae. Расте природно, пред се во Африка и потекнува оттаму (за лубеницата се вели дека доаѓа од Јужна Африка). Пристигна во Европа околу 12 век и брзо беше препознаен по својот вкус. Денес, култури со лубеница ги има низ целиот свет. Европски сорти на диња тие доаѓаат главно од медитеранските земји. Ова е затоа што овошјето сака топлина, влажност и сончева светлина.

Витамини од лубеница

Пулпа лубеница се состои главно од вода, јаглехидрати и диетални влакна. Покрај тоа, овошјето ќе содржи мали количини на витамини, вклучувајќи витамин А (бета-каротен), фолна киселина, витамини Ц, Б1, Б32, Б3, Б6, пантотенска киселина.

Нутриционистичките својства на лубеницата и здравјето

Иако нема да најдеме многу витамини и минерали во лубеница, тоа има значително влијание врз здравјето. Сето тоа поради големата количина на ликопен во Лубеница. Тоа е црвена боја, која се смета за моќен антиоксиданс. Неговите својства се отстранување на слободните радикали на кислород од телото и заштита на клетките од нивното дејство. Ликопен содржан во Лубеница исто така има моќ да обнови други антиоксиданти.

Здравствените својства на лубеница се:

Позитивни ефекти врз кардиоваскуларниот систем - лубеницата го намалува нивото на лош холестерол;
Подобрување на изгледот на кожата со чистење на неа - сок од лубеница има адстрингентно дејство, лечи воспаленија и каснувања;
Превентивно дејство кај карцином - истражувањата покажаа дека лубеница може да го инхибира растот на клетките на карцином на дебелото црево;
Подобрување на функцијата на простата и намалување на ризикот од развој на рак на простата;
Стимулација на имунитет на телото;
Зголемено ниво на аргинин во крвта, што ја подобрува регенерацијата на мускулите по обемен физички напор;
Антимикробен и антикоагулантен ефект;
Диуретичен ефект;
Чистење на телото од токсини;
Третман на едем предизвикан од срцеви и бубрежни заболувања.

Лубеница во исхраната

Лубеница тоа е овошје составено од 92% вода, поради што бројот на калории што ги содржи е занемарлив. Се наведува дека има само 30 калории во 100 гр овошје. Сепак, мора да се запомни дека лубеница има висок гликемиски индекс, што значи дека, по потрошувачката, шеќерот во крвта рапидно се зголемува. После се, лубеница е овошје препорачано за луѓе кои сакаат да ослабат или одржуваат постојана телесна тежина.

Масло од семе од лубеница

Семиња од лубеница се сметаат за нуспроизвод на многумина. Тие обично се отстрануваат и се фрлаат, но вреди да се знае дека содржат многу хранливи својства. Семиња од лубеница содржат аргинин, триптофан, калиум, магнезиум, цинк, железо, витамини од групата Б, линолеинска киселина. Затоа, семето се користи за создавање на масло. Главно се користи во козметиката за нега на кожата. Дејството на маслото од семе од лубеница навлажнувачки, зацврстувачки и хранливи. Исто така, се посочува дека маслото го инхибира стареењето. Производот се препорачува за нега на кожата на акните.

Масло од семе од лубеница се користи и за нега на коса. Грижете се за сплит завршетоци и навлажнете го скалпот. Исто така е природен лек против првут. Третман со масло од семе од диња зелена ги прави насоките меки и сјајни.

Лубеница за потенција

Со векови, лубеница се сметаше за природен лек за потенцијата. Таквите својства се должат на цитрулинот содржан во него, што може да ја зголеми сексуалната желба. Оваа супстанца делува како вијагра, ги релаксира крвните садови и го подобрува протокот на крв. Да ги искористат овие својства на лубеницата, треба да јадете 5 парчиња овошје.

Лубеница во бременост

Лубеница тоа е овошје што мора да го изберете кога сте бремени. Овозможува многу вреден калиум, кој спречува грчеви. За бремени жени, витамин Ц е важен, го зајакнува имунитетот и позитивно влијае на развојот на феталниот нервен систем. Не мора да се откажувате од лубеницата откако ќе имате бебе. Јадете редовно, тоа ќе ја стимулира лактацијата и ќе го подобри квалитетот на млекото.

Лубеница за спортисти

Лубеница тоа е прекрасно овошје за спортистите. Цитрулинот содржан во него го проширува луменот на крвните садови и предизвикува таканаречен ефект на мускулната пумпа. Ова значи дека зголемениот волумен на мускулите се јавува за време на вежбање. Цитрулин помага и во неутрализирање на амонијакот, супстанца што придонесува за замор на мускулите за време на вежбање. Затоа, вклучувањето на а Лубеница Во секојдневната исхрана, тоа овозможува поинтензивни тренинзи и обезбедува побрза обнова на мускулите после нив. Покрај тоа, лубеницата се покажува дека ја подобрува силата, снабдувањето со крв и исхраната на мускулното ткиво. Поради високата содржина на вода, лубеницата спречува и дехидрираност и прекумерно губење на електролити.