Зелени смути Зошто се толку здрави; Совети за мешање! ФитоДок

Зелена, зелена, зелена се сите мои ... смути!

Зелените смути се бес. Колку се навистина здрави и што прави добро смути?

Од: Ана Влодарц

Смути со сиров зеленчук

Зимското сиво на секојдневниот живот исчезна, природата ги разгалува очите со богати зелени тонови. Но, оваа боја не само што се појавува почесто во модата, туку и зелената сега е тотално во стакло!

Станува збор за зелени смути, кои главно користат суров зеленчук. Stвездите како Гвинет Палтроу, Колин Фарел и Рис Витерспун се колнат во оваа светло обоена магична напивка! Секако, суровата храна е здрава, но што навистина стои зад тоа? Заедно со нашиот експерт за исхрана Свен-Давид Милер, дојдовме до дното на зелениот тренд.

Зелената е здрава

Зошто зелените смути станаа толку популарни во моментот, објаснува др. х.ц. Свен-Давид Милер (м-р) - експерт за диета и исхрана од Нидерау - како што следува:

„Овој тренд потекнува од САД, но нашето искуство во Германија покажа дека новите производи од странство се добро прифатени. Покрај тоа, во нашите умови е закотвено дека растенијата и суровиот зеленчук се здрави. Зелената боја, исто така, игра клучна улога. Сè што е зелено ни се чини здраво, што всушност е случај со смути! “

Но, што точно има во пијалаците?

Постојат тони рецепти за зелени смути таму. Сепак, вашите сопствени преференции се одлучувачки овде. Бидете креативни и фрлете што сакате во мешалка!

Во принцип, зеленото смути идеално главно треба да се состои од зелени лисја, вклучувајќи лиснати салати, листови зелка или зелена боја од друг зеленчук, како што се моркови, цвекло или ротквици. Градина и диви билки го комплетираат широк спектар на опции. Додавањето овошје го прави смутито послатко и станува вистинска витаминска бомба.

Во пролет, се препорачуваат смути направени од диви билки. Тие обезбедуваат точно витамини што му се потребни на телото по долгата зима и помагаат да изгубите тежина!

Добро е да се знае: Во повеќето случаи, овошјето и зеленчукот не мора претходно да се лупат или да се јавуваат без јами; добар мешалка или рачен мешалка исто така може да исецка мешунки, семиња, стебла и стебла. Покрај тоа, овие „отпадни производи“ често содржат особено вредни состојки. Може да се додаде минерална вода или вода од чешма за да се подобри конзистентноста на смутито. Пире сè во блендерот и зелениот пијалок е подготвен!

Области на примена: Да се ​​подобрат симптомите на акутни воспалителни болести на бронхиите, синусите и уринарниот тракт.

За информации за ризиците и несаканите ефекти, прочитајте го упатството за пакување и прашајте го вашиот лекар или фармацевт.

Миксерот го прави тоа!

Фактот дека овошјето и зеленчукот завршуваат во гастроинтестиналниот тракт веќе пире е тајната на успехот на зеленото смути:

„Здравите состојки од состојките можат подобро да се апсорбираат од телото кога се распаѓаат. На овој начин, витамините, минералите и секундарните растителни супстанции побрзо го развиваат својот полн ефект и биорасположивоста е подобра. Нашите црева се состојат од мускулни цевки и не можат да ја исецкаат храната што ја јадеме, како и миксер со високи перформанси “, објаснува авторот Милер.

Зелените смути се исто така добар начин за подобро следење на правилото „5 на ден“ (5 порции овошје и зеленчук дневно). Дури и оние кои сакаат да јадат алкална диета можат да ги користат пијалаците за да додадат малку разновидност во менито.

Сепак, Свен-Давид Милер експлицитно предупредува да не се купуваат индустриски произведени смути: „Само свежите и домашните смути се здрави. Витамини и секундарни растителни супстанции се чувствителни на топлина, кислород и сончева светлина, подолгото складирање ги уништува вредните материи. Смутито достапно на пазарот честопати се пумпа полно со адитиви, шеќер или сол со цел да се продолжи рокот на траење и да се оптимизира вкусот, што тогаш нема никаква врска со здравата исхрана “.

Чудо лек "Зелен сок"?

Зеленчукот е здрав, секое дете го знае тоа. Сепак, „зелениот сок“, како што се нарекуваат зелените смути во САД, не може да направи чуда: „Не е правилно да се претпоставува дека зелените смути не стареат или дури спречуваат болести како рак. Според теоријата, веганите никогаш не би се разболеле. Тоа е грешка “, коригира нашиот експерт.

Таканаречените лекови за детоксикација со зелени смути често се рекламираат. Свен-Давид Милер не мисли така: „Здравиот начин на живот треба да се одвива 365 дена во годината, а не само една недела. Само оние кои долгорочно се хранат здраво имаат корист од тоа и на овој начин можат да спречат многу болести како што се проблеми со зглобовите или дигестивниот систем “.

Како и да е, тој ги препорачува зелените смути, се разбира само ако се пијат редовно и свежо подготвени: „Едно или две смути на ден - на пример, зелен и чисто овошно смути - би било идеално. Секако е најдобро да се користат сезонски производи од регионот. Како да се постигне најдобрата хранлива вредност “.

Ако дознаете за зелените смути на Интернет, честопати наидувате на луѓе на форуми кои не можат да толерираат пире од зеленчук. „Нашиот гастроинтестинален тракт всушност толерира сурова храна многу добро. Многу луѓе сега имаат толку денатурирана и нездрава диета што цревата веќе не се навикнати на тоа “, вели Милер. Ако ретко јадете суров зеленчук, цревата ќе полудат и гасови се неизбежни. Меѓутоа, ако долгорочно ја направите вашата исхрана поздрава, овие поплаки ќе стивнат со текот на времето.

Совршено смути

Смутито не само што треба да биде здраво, туку има и навистина добар вкус. Свен-Давид Милер советува да ги зачинувате пијалаците со свежи билки и зачини: „Може да му дадете специјален удар на пијалакот со билки како магдонос, копра или оригано. Не е зачинето со сол, туку со пиперка, ѓумбир или коријандер “.

Ако сакате да го направите зеленото чудо, вклучете го миксер и испробајте го овој едноставен рецепт:

Треба да го направите ова

• банана,
  
• две јаболка,
  
• 200 грама спанаќ
  
• и половина литар вода.
  

Ситно исчистете ги состојките во блендерот, зачинете по вкус како што е опишано погоре, и готово!

Ви се допаѓа овој напис?

Потоа споделете го тука!

Сакате да прочитате повеќе од нас?

Претплатете се на билтенот сега за да добивате корисни вести и ажурирања секој месец.

---