Зеленило од репка; Вашиот настан што го готвам
јадете одржливо
Јадењето е задоволство! Како можеме да уживаме во храната во нашиот свет под етички, морално исправни и здрави аспекти? Ветувања за детоксикација и диети, додатоци во исхраната и ланци за брза храна, моно- или пермакултура, органска или конвенционална, се дискутира помеѓу вишокот и недостатокот. Во свет со толку многу можности предизвикувачки е да пронајдете свој пат до личен оброк ...
Дива кујна
Во текот на летото ќе ја придружувам патеката за учење да станам дизајнер на игри. Понатамошно образование во областите на пермакултура, образование за дивина, споделување храна и други теми. Готвењето се прави надвор на оган. Диво - спонтано - креативно. Јас готвам 25-те учесници со спасена храна, органски и регионални состојки. Учесниците не се вклучени само со чување на огнот и помагање во кујната, исто така и разни вежби за перцепција, диви билки ...
Бесплатно!
Диви билки наоѓаме насекаде. Тие се полни со добрите и толку вкусни. Сакам да правам песто од се што можам да најдам во мојата област. Јас ги исекувам билките рачно, па тоа е грубо песто за уште повеќе вкус. Со печени семиња, малку лимон и секако многу маслиново масло, добро оди ...
Ким и врв на ѓумбир со лимон
Сакам да готвам со лимон, тоа дава многу свежина. Особено сакам да користам кора направена од органски лимони! Веќе некое време мешам пијалок направен од лимон, ѓумбир и малку лук, а понекогаш се додава и куркума. Секое утро пијам еден удар од него, тоа го зајакнува мојот имунолошки систем! Само ...
Бифтек од карфиол
Со розова пиперка, лимон и свежа мајчина душица директно од рерна. Толку лесно и вкусно!
Веган и зима
Стартер *** Супа од цвекло и портокал со крем од сончоглед, моркови ѓумбир, зелена песто од репка и зелена салата од јагнешко месо со облекување смоква и сенф Главно јадење *** Домашни тестенини со полнење од печурки и спанаќ со мудрец и масло од лимон Украсени со кисела папрака и свеж десерт од спанаќ *** Печено јаболко во крем од бадеми и цимет