Зелено кафе за слабеење
Еве една тема што не е многу дел од загриженоста на печење кафе, но која нè интересира, бидејќи ние исто така продаваме зелено кафе. Темите на кои лесно би можеле да им пристапиме би биле повеќе поврзани со аромите на кафето, печењето кафе, културата на кафето итн. Во однос на здравјето, ова не е баш наше поле. Но, бидејќи темата е во непосредна близина на нашата активност и, следствено, заслужува да биде позната, решивме да се документираме: на Интернет, во книги, списанија, барајќи разни студии од оваа област.
Но, прво, што е зелено кафе ?
Плодовите на кафето дрво, кога се зрели, се црвени или жолти бобинки кои личат на цреши. По отстранувањето на пулпата од овошјето, со различни методи, остануваат семето што е внатре и има жолто-зелена боја. Ова се зрнести зрна од кафе. Кога се печени, зелените зрна кафе ја менуваат бојата и стануваат кафеави. Печењето го менува составот на зрната кафе и развива вкусови на кафе. Ја намалува содржината на кофеин и особено содржината на полифеноли и хлорогени киселини. Во споредба со печено кафе, зелено кафе би содржело четири пати повеќе соединенија со антиоксидантни и антиинфламаторни доблести.
Зеленото кафе има специфичен хранлив состав, што го привлече вниманието на истражувачите.
Тоа беше предмет на бројни научни истражувања и публикации, а поддржувачите на зелено кафе му припишуваат повеќе доблести:
Зелено кафе: ефикасно против замор
Богато со кофеин, зеленото кафе е стимуланс. Кофеинот, главниот елемент во составот на зрната кафе, го стимулира нервниот систем, ја зголемува интелектуалната активност и привремено го намалува заморот. Но, ако се консумира прекумерно, може да го одложи сонот, да влијае на квалитетот на сонот и да предизвика вознемиреност.
Поради ова, потрошувачката на зелено кафе треба да биде ограничена на 400 mg на ден (2 просечни шолји од 150 ml зелено кафе), па дури и 200 mg за бремени жени и доилки и за луѓе со срцеви проблеми. Не смееме да заборавиме дека има и кофеин во чајот, какаото, кока колата и другите енергетски пијалоци ... и дека за да спречиме замор, прво треба да спиеме доволно. !
Зелено кафе: добро за црниот дроб
Зголемувањето на бројот на луѓе со прекумерна тежина или дебели во светот е придружено со епидемија на безалкохолна „хепатална стеатоза“. Прекумерната диета во заситени масти и шеќер доведува до акумулација на масти (триклицериди) во црниот дроб. Зеленото кафе се чини дека има превентивен ефект врз стеатозата и воспалението на црниот дроб. Студиите сугерираат дека хлорогената киселина, присутна во зеленото кафе, го штити црниот дроб од штетните ефекти на неурамнотежената исхрана. Другите компоненти на кафето - без разлика дали е тоа зелено кафе или свежо печено кафе - кафефетол и кахвеол, се чини дека ги стимулираат ензимите за детоксикација на црниот дроб.
Зелено кафе: фаворизира слабеење
Одамна е познато дека зеленото кафе го поттикнува согорувањето на маснотиите во резерва… доколку вежбате кратко по ингестијата. Кафето одамна е на списокот на производи за допинг, забранети за спортисти во перформанси. Лесно го стимулира метаболизмот, во смисла дека бара телото да троши повеќе калории. Неодамна беше откриено дека хлорогената киселина, едно од соединенијата во зеленото кафе, го има скоро истиот ефект.
Како да консумирате зелено кафе ?
Еве еден рецепт најден на Интернет:
Ставете 7 зелени зрна кафе во чаша вода навечер. Нека кисна преку ноќ. Пијте ја оваа вода наутро. Не заборавајте да го филтрирате! Loseе изгубите тежина без промена на вашата исхрана; Исто така е многу ефикасен против холестерол.
Постојат и други рецепти засновани на мелено зелено кафе.
Внимавајте на мелницата! зелено кафе е многу густо и многу тешко се меле.