Зелено смути со нане; Салата од брокула со јајце Првиот

Главна содржина

Од 14 јануари 2020 година, во 18:06 часот

Диетата со сиртуин се фокусира на растителна храна богата со сиртуини. Бидејќи тие активираат одредени ензими во организмот и со тоа го држат метаболизмот зафатен. Составен дел од диетата е едно зелено смути дневно, кое го зголемува согорувањето на маснотиите. Два рецепти кои ќе ве натераат да посакате повеќе!

Зелено смути со нане

состојки (за четири порции од 250 ml):

  • 100 гр спанаќ бебе
  • 20 гр кеale
  • 1 јаболко
  • 20 гр ѓумбир
  • 4 стебленца нане
  • 2 лажици сок од вар
  • 30 гр нежни снегулки од овес

Подготовка:

  1. Исчистете ги, измијте ги и исушете ги спанаќот и кеaleот. Измијте и исчистете јаболко, ѓумбир и нане, исечете ги на мали парчиња или извадете ги лисјата.
  2. Ставете 400 мл вода, сок од лимета, снегулки од овес, јаболко, ѓумбир, спанаќ, зелка и половина од лисјата нане во блендер и направете пире многу ситно. Наполнете во чаши и украсете со снегулки од овес и лисја од нане.

Салата од брокула со јајце

смути

Состојки за 4 лица):

  • 6 јајца
  • 1.000 гр брокула
  • 6 сушени домати
  • Солена пиперка
  • 2 лажици бор ореви
  • 300 гр јогурт (1,5% маснотии)
  • 2 лажиче сенф
  • 2 лажички масло од сусам
  • 2 чешниња лук
  • 150 гр кафеави печурки

Подготовка:

  1. Јајцата сварете ги тешко, изгаснете ги, излупете ги и оставете ги да се оладат.
  2. Исечете ја и измијте ја брокулата и исечете ја на цвеќе. Излупете дебели стебла и исечете ги на мали парчиња. Исечете ги доматите на ситни ленти.
  3. Брокулата испарете ја во малку зовриена солена вода на средна топлина од 5 до 7 минути. Соте ленти од домати околу 3 минути. Потоа исцедете и исцедете добро.
  4. Во меѓувреме, испечете ги боровите ореви без маснотии и оставете ги да се оладат.
  5. Измешајте заедно јогурт, сол, бибер, сенф и масло, додадете го исцедениот лук.
  6. Исчистете ги печурките и исечете ги на тенки парчиња.
  7. Измешајте ги печурките, лентите од домати и брокулата со преливот со јогурт и оставете ги да стрмни 10 минути.
  8. Исечете ги јајцата на клинови и потоа внимателно измешајте ги во салатата. Потоа посипете ја салатата со бор ореви.