Зеленото кафе ви помага
Зрната зрна од кафе доаѓаат од непечени зрна кафе. Бобинки содржат хлорогена киселина, за која се верува дека има антиоксидантно дејство, помага во намалување на крвниот притисок и помага при слабеење.
Печеното кафе ја намалува хлорогената киселина и затоа нема ефекти на слабеење што ги има зеленото кафе. Покрај тоа, студии врз животни покажаа дека хлорогената киселина се бори против дебелината со намалување на апсорпцијата на глукоза до 80%. Друга студија открила дека ги намалува нивоата на триглицерид и холестерол.
Следно, нема доволно докази кои покажуваат дека ви помага да изгубите тежина. Истражувањата покажаа дека екстрактот од зелено кафе може да помогне при слабеење, но ефектите беа мали. Покрај тоа, студиите беа спроведени за краток временски период и сè уште не знаеме дали има долгорочни ефекти.
Сепак, зеленото кафе има и други здравствени придобивки: помага во намалување на крвниот притисок, ги зголемува когнитивните перформанси и има антиоксиданти, кои го намалуваат ризикот од рак.Зеленото кафе се подготвува на следниов начин:
Мелење зрна кафе или оставете ги така ако немате многу добра индустриска мелница.
Ставете ги зрната/меленото кафе во шолја и претопувајте топла вода (околу 90 степени Целзиусови)
Оставете го во вода 10-12 минути и потоа исцедете го добиениот пијалок.