Зелева сала; Лесен и здрав рецепт!
Дали сметавте дека овој напис е корисен и инспиративен? да штеди овој ПИН-код на нивното Табела за блогови сигурно Pinterest. 😉
Овој свеж и многу хранлив рецепт е многу лесен за правење и одлична опција во секое време од годината.
Состојки за помалку 4 Повеќе луѓе
- 1 Бела зелка
- 2 Моркови
- 1 јаболко
- 75 Грамови кромид
- 2 Лажици мајонез
- 4-ти Лажица кисела павлака
- Сенф од Дижон
Чекор по чекор рецепт
Колешката или зелевата сала е совршена салата за главни јадења и исто така многу лесно јадење за подготовка. Неговата главна состојка, како што сугерира името, е бела зелка или зелка, но оригиналниот рецепт содржи и моркови, ништо повеќе. Останатите додадени состојки ќе зависат од вкусот на секоја личност, како и од сосовите, а синафот е најтипичен.
Колешката е еден од најлесните рецепти што можете да го најдете и Исто така е многу корисно да го придружувате секој оброк, особено риба или месо.. Во Андалузија лесно може да се најде како гарнир за познатата „пржена риба“ од крајбрежниот регион, особено од Малага.
Оваа салата е класика и во Америка и најмногу се консумира од Американците. Обично го служат со хамбургери, виршли, сендвичи ... односно брза храна. Исто така е важно кога се скара со пријателите или семејството како Придружба на месо на скара, а тоа се должи на неговата крцкава текстура, мазност, свежина и зачинет вкус.
Нутриционистички Белата зелка е ниско-енергетски зеленчук бидејќи обезбедува само 24 калории на сто грама. Покрај тоа, водата е главната состојка до 92%, што ја прави совршена храна за луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина. Што се однесува до витамини, нагласува витамин Ц и витамин А..
Познати се многу предности и затоа неговата потрошувачка се прошири низ целиот свет. Зелката, благодарение на витамините и минералите, е совршена за правилно функционирање на дигестивниот систем. Поради малото присуство на масти и натриум и висока содржина на калиум Тоа е исто така храна што се препорачува за висок крвен притисок, атеросклероза и срцеви заболувања.
Овој зеленчук создава одлично чувство на ситост, што ги прави идеални за дијабетес и дебелина.. Конечно, овој зеленчук се препорачува и за луѓето со поголем ризик од рак и за оние кои се подложени на третман.
Елаборат
За почеток, земете остар нож или секач за зеленчук и исечете ја зелката на многу тенки парчиња, скоро во жица. Заради природната форма на овој зеленчук, нема да ви биде тешко. Ставете ја веќе исечената зелка во сад и исечете ги морковите и јаболкото на ист начини додадете ги подоцна во садот.
Измешајте сè добро, така што јаболкото, зелката и морковот се рамномерно распоредени во садот. Исто така, кога има хомогена смеса, скоро исечете го кромидот на жици и додајте го на остатокот од храната.
За сосот, ставете четири лажици кисела павлака во различен сад од оној со трите главни состојки. Измешајте кисела павлака две лажици мајонез и две мали лажици сенф. Додадете спреј за оцет и измешајте сè додека не добиете хомогена крема.
После се, Истурете го преливот за салата и промешајте сè, така што парчињата зелка, морков и јаболко се добро зачинети. Ставете го садот во фрижидер најмалку два часа пред да го сервирате. По ова време, ослободете се од течноста ослободена од белата зелка и уживајте во оваа прекрасна американска салата.
Совети
- бела зелка позната и како зелкаТоа е истиот зеленчук.
- Колешкото совршено одговара со месо на скара затоа што изедначува вишок маснотии во месото.
- Иако ова јадење се чува во фрижидер неколку дена, доколку сакате да го извлечете максимумот од неговиот вкус, треба да го консумирате истиот ден бидејќи На одмор, зелката го губи своето тело и почнува да ослободува сок. Сепак, има и такви кои претпочитаат оваа салата откако ќе се одморат со нејзиниот сок. Значи, мора да го пробате и да го подготвите свежо и да проверите како го сакате.
- - Некои луѓе користат црвена зелка наместо да додаваат јаболка. Тоа е прашање на вкус, но оригиналниот рецепт се состои само од бела зелка и моркови.