Земјоделско производство во воени и повоени времиња (архива)
Африка е потресена од војни, непосредните последици како смртта, раселувањето и уништувањето се секогаш проблем во Европа. Подеднакво сериозни се индиректните последици врз исхраната на луѓето, на пример, ако земјоделците не се привремено во можност да ја обработуваат својата земја или ако нивните производи не можат да се транспортираат во градовите заради хаосот. Светската организација за храна, ФАО, студираше во Либерија и Конго како работи земјоделството во воени услови.
од Јоханес Бергер
- е-пошта
- подели
- Чуруликам
- Џеб
- Да се притисне
- Подкаст
Над милион луѓе кои побегнаа во главниот град Монровија за време на војната, им свртеа грб на градовите во последните три години. Огромното мнозинство од нив сега се посветуваат на земјоделството за да преживеат. Експертите од Светската организација за храна (ФАО) претпоставуваат дека денес во Либерија има повеќе земјоделци отколку пред војната. Бидејќи во Монровија има малку можности да заработите пари. Ако воопшто можете да најдете работа, тешко дека можете да заработите повеќе од два долари на ден, а сто килограм ориз чини 28 долари. Се чини дека е повредно да ја одгледувате најважната храна сами. Но, одгледувањето ориз е макотрпен потфат и затоа обично е доволно само за самодоволност. Неискусните земјоделци, исто така, садат ориз на почви кои никогаш порано не биле користени. Според пресметките на експертите на ФАО, во Либерија се бере само добар тон ориз по хектар - за споредба: во Египет денес тој е над осум тони. Експертите на ФАО претпоставуваат дека иако 270.000 семејства во Либерија одгледуваат ориз денес, вкупната реколта е само добра половина од она што беше собрано пред почетокот на граѓанската војна во 1989 година.
Состојбата е поинаква со коренот на манијакот, кој уште се нарекува и касава. Harvestетвата за манијаци е зголемена за добра половина од крајот на војната. Сега се трошат 480 000 тони годишно и многу повеќе луѓе отколку порано растат скробна касава. Корените не содржат многу друго освен многу калории. Но, во лоши природни услови и во лоши времиња, тоа е идеална култура во тропските предели. Корените на касава напредуваат во непотребни почви, бараат малку вода и тешко какво било ѓубриво. Тие можат да се собираат цела година и точно кога се потребни. Тие можат да останат во земјата помеѓу осум месеци и две години. Само кога ќе се соберат корените на касавата, тие треба веднаш да се преработат и консумираат. Еден хектар касава носи до 15 тони денес во споредба со седум пред војната.