Земјоделство Нови начини на одржливост
Земјоделството одговара за климатската криза, како ретко која индустрија. Во исто време, земјоделците треба да произведуваат здрава храна одржливо.
Во 1970-тите, земјоделецот Роберт Родале го измисли терминот „регенеративно органско земјоделство“ со цел да се разликува од идејата за чисто „одржливо земјоделство“. Оттогаш, пионерите како Гејб Браун, elоел Салатин и Др. Елејн Ингам значително го обликуваше движењето во земјоделството. Во Америка, принципот на регенеративно земјоделство стана мејнстрим далеку подалеку од земјоделскиот сектор.
Што е регенеративно земјоделство?
Регенеративното земјоделство бара обновување и подобрување на природата, како и холистички и системски пристап и со тоа се надминува одржливото земјоделство. И во Европа, петте основни принципи на регенеративно управување според Гејб Браун се широко користени како основа за многу земјоделци:
- Што е можно помалку механичко, физичко и хемиско влијание/нарушување на почвата
- Постојано покривање на земјата цела година
- Промоција на биодиверзитетот на живите суштества и растенија
- Долгорочно зачувување на живите корени
- Интеграција на животните во фармата
Нема нацрт за спроведување на регенеративно земјоделство. Секоја локација е различна и има потреба од свои прилагодени методи. Различни форми на регенеративно земјоделство се етаблирале со текот на годините: агро шумарство, пермакултура, холистичко пасење, дизајн на клучни мрежи и пасење на земјоделски култури, да ги именувам само најчестите концепти. Сите овие пристапи ветуваат подобрена почва, зголемен биодиверзитет, подобро складирање на вода, ја намалуваат ерозијата и избегнуваат зависност од хемикалии.
Старо знаење и нова технологија
Главниот и одговорен уредник на AgFunder News, Луиза Бурвуд-Тејлор смета дека регенеративното земјоделство може да помогне во задоволувањето на сегашните и идните земјоделски потреби.
Што мислите: Зошто регенеративното земјоделство денес е толку интересно поле?
Повеќе од кога било досега, прехранбената и земјоделската индустрија се обвинуваат за најголемите проблеми во светот; од емисии на јаглерод до недостиг на вода, дебелина и неухранетост. Дури и ако некои од критиките се далекусежни, секако е точно дека земјоделството како целина е индустрија за суровини. Било да ја исцеди почвата, да користи природни ресурси за употреба на ѓубрива и пестициди или да испушта огромни количества непожелни стакленички гасови во атмосферата.
Не мора да биде така. Постои растечко знаење за потенцијалот на земјоделството не само за користење помалку ресурси, туку и за корист на животната средина со надополнување на хранливата база на почвата, пресврт во пустинирање, ослободување на СО2 од атмосферата и враќање на земјата во нејзиниот природен биодиверзитет гасови. Исто така, постојат докази дека ова може да доведе до хранливо подобрена храна, исто така.
Изминатата деценија беше будење за многумина за потребата од промена на парадигмата во храната и земјоделството - и другите индустрии - за да станат поодржливи и правични низ целиот свет. Треба само да се погледне на зголеменото присуство на мерки за одржливост кај големите трговски друштва за да се види дека акционерите и потрошувачите бараат акција. Оваа деценија ќе биде за преземање на овие специфични мерки и се надевам дека регенеративното земјоделство ќе се вклопи во овие мерки.
Зошто инвеститорите се заинтересирани да го поддржат овој развој во земјоделството?
Инвеститорите се повеќе сакаат да направат повлијателни инвестиции што ќе дадат трипати поголема добивка: социјална, еколошка (или еколошка) и финансиска. Тие може да имаат одредена теза за инвестирање во еколошки корисни компании или оние со појасни социјални приноси, но на крајот сфаќаат дека изнаоѓањето фер финансиски принос веројатно ќе ја ограничи нивната нагорна патека и одржливоста на нивните инвестиции како целина.
Сепак, инвестициите во регенеративно земјоделство досега беа ограничени; има неколку фондови за земјоделско земјиште кои соодветно собраа средства за претворање од земјоделско земјиште во принципи за регенерација и има голем број технолошки компании кои ја поддржуваат оваа транзиција, но инаку сепак е релативно младо поле на инвестиции.