ЗЕМЈОДЕЛЦИТЕ КРИТИЦИРААТ БЕСПЛАТНА ПРОГРАМА ЗА СВИА!
Помош за одгледувачи на свињи од база и мангалита. Одржувањето на цената наметната за купување раси на свињи Мангалиша и Базна преку програмата за помош што ја започна Министерството за земјоделство би било невозможно, а на пазарот треба да се остави да си ги поставува своите цени, рече претседателот на Здружението на традиционални и органски производители на марамури, Јоан Татаран, земјоделец и одгледувач на двете раси свињи. Земјоделецот исто така вели дека помошта нема да го намали увозот на свинско месо.
Поволно е Владата да донесе одлука за финансиска поддршка во 2018-2020 земјоделци кои одгледуваат две раси свињи, охрабрувајќи го враќањето во фармите од двете раси, некогаш исклучително популарни во Романија (.) Светот е веќе заинтересиран насекаде во земјата и тоа е позитивен знак дека можеме да го вратиме она што се чинеше изгубено во еден момент. Наместо тоа, имам мала неподготвеност во однос на ГД поради фактот што се потребни откупна цена од 25 леи и колење од 11 леи/кг, жива при испорака, а свињата мора да има најмалку 130 кг. Сметам дека тие немаат никаква врска со ваквите наметнувања на цените, мора да се остави пазарот да ја диктира купопродажната цена. Сега, пазарната цена за испорака се движи помеѓу 35-40 леи/кг. Прасе не може да се одвикне од шест недели, мора да биде старо 8-10 недели за да се одвикне затоа што е многу почувствителна раса во првата фаза од животот, рече Јоан Татиран.
Тој смета дека субвенциите за одгледувачите на раси на свињи „Мангалита“ и „Базна“ треба да бидат насочени пред се кон земјоделците кои поседуваат маторици за прасиња и свињи, кои обезбедуваат одржување на расата, оставајќи го комерцијалниот пазар да се саморегулира според понудата и побарувачката.
За да може свињата да биде предадена на колење во тежина од 130 килограми, мора да се чува во поволни услови, а размножувањето и околината играат важна улога во развојот на животното.
Свињата достигнува тежина од 130 кг од една година, година и половина, во зависност од условите во кои се чува. Ако се чува во мало пенкало и се храни интензивно, тогаш ја достигнува вистинската тежина побрзо, 130 кг (.) Но, рецептот и начинот на одгледување на животното е најважен. Од суштинско значење е свињата да трча, да остане на сонце долго време, да остане во земја, само така може да се добие високо квалитетно месо, рече Јоан Татиран.
Земјоделец од округот Марамуреш, кој веќе неколку години се занимава со враќање на вниманието на расите свињи Мангалиша и Базна, вели дека малите, но и големи земјоделци заслужуваат да направат вакви инвестиции за квалитетот на нивното специјално месо.
Веќе постои национална емулација во однос на одгледувањето на расите Мангалита и Базна. Во последните 3-4 години, малите и средни земјоделци добија интензитет, особено затоа што многу потрошувачи бараат вакви производи, особено јадења од месо од Мангалита. На ниво на округот Марамуреш имаме помеѓу 70-80 луѓе, мали земјоделци кои во голем број одгледуваат две раси свињи, а индивидуалните одгледувачи исто така се во многу голем број. Свинското месо од Мангалиша има некои посебни квалитети, има до 80% незаситени масни киселини, киселини кои исто така се наоѓаат во маслото од маслиново и лосос. Такво месо се препорачува за консумирање, се разбира пондерирано, на пациенти со кардиоваскуларни заболувања или на оние со дијабетес. Месото е многу подобро, многу повкусно во споредба со другото свинско месо, рече Јоан Татаран.
Тој исто така рече дека двете раси свињи не се многу пребирливи околу храната и секој земјоделец желен да се вклучи во одгледување животни може да го стори тоа.
Сакав да ги вратам на јавноста вниманието на расите свињи Мангалиша и Базна, со образложение дека татко ми одгледувал вакви раси свињи многу години и ги познавам вкусните квалитети на месото. и секој проблематичен домаќин можеше да чува такви свињи дома само со остатоци од храна од домаќинството, но и со плевел што може да го јадат животни, рече Јоан Татаран.
Претседателот на Здружението на традиционални и органски производители од Марамуреш исто така истакна дека на национално ниво има над 350.000 свињи од двете раси, но поддршката на земјоделците од Министерството за земјоделство нема да го намали увозот на свинско месо за романскиот пазар.
Владата ја одобри, на 10 јануари, програмата за помош De minimis за развој на романските раси на свињи Базна и Мангалиша во традиционалниот режим, што ќе има корист во периодот 2018-2020 година. Одлуката на Владата е објавена во Службен весник на 16 јануари 2018 година.
Според оваа програма за поддршка, фармерите од раси Базна и Мангалиша, кои работат во секторот за примарно производство, ќе добијат бесплатно парен број прасиња, минимум 2 и максимум 10, за размножување, гоење и достава до процесор со кој склучиле договор во овој поглед.
Прасињата за одгледување и гоење ги преземаат преработувачи од добавувачи на прасиња од расите Базна и/или Мангалиша, врз основа на договор за испорака и се транспортираат до фармерите.
Помошта de minimis претставува број на прасиња добиени бесплатно од расите на корисниците Базна и/или Мангалиша, а неговата вредност се пресметува на барателот на помошта, соодветно на доставувачот на прасиња, со множење на бројот на прасињата со 250 леи/главичка од прасиња, што е прикажано во коминикето Владата е препратена до AGROINFO .
Доколку ве интересираат УСЛОВИТЕ ЗА ПОДОБНОСТ, можете да ги најдете ОВДЕ: ОДОБРЕНО ВЛАСТ! ПОМОШТА ОЧЕКУВААТ ОД МНОГУ ЗЕМЈОДЕЛИ!
Извор на изјави: Агерпрес