Зголемување на дебелината кај децата
Дортмунд. Институтот за исхрана на децата истражува 40 години за здрава исхрана. Всушност, децата стануваат сè поголеми и поголеми. Бројот на случаи на морбидна детска дебелина е двојно зголемен на детската клиника Дортмунд во последните десет години, објави Др. Калхоф. Истражувачкиот институт ФКЕ сега сака да отвори нови терени со цел реално да стигне до погодените деца.
Вчера, директорката на ФКЕ, проф. Матилде Керстинг, се изрази самокритично на маргините на конференцијата „Исхрана на децата во фокусот на науката и економијата“.
Тенор: Не е доволно само да се проповеда здрава исхрана. Пораките за урамнотежена исхрана не стигнуваат до оние кои навистина имаат потреба, кои често живеат во социјално загрозени области. Керстинг потсети на обидот да се постават диспензери за вода за пиење во училиштата на северот на Дортмунд за да се обесхрабрат децата да пијат слатка лимонада од гоење. Ваквите кампањи, во кои се нуди здрава храна, можат да постигнат многу повеќе од упатствата за исхрана, според FKE.
Семејствата готват помалку
Всушност, денес во семејствата има сè помалку готвење. Тоа значи дека треба да и се обратите на прехранбената индустрија што прави готови јадења. Угостителите на градинките и училиштата исто така треба да се носат на бродот за да се избегнат раните грешки што треба да се носат цел живот.
Лекар за детска клиника Др. Калхоф потврди дека луѓето кои се дебели како деца тешко ја симнуваат тежината за време на нивниот живот. Постојат соодветни студии за ова. Секој што е слаб како дете, обично останува така до крајот на животот. Во овој контекст, Калхоф негираше дека постои генетска предиспозиција за дебелина. Наместо тоа, одлучувачки се однесувањето и навиките на јадење.
„Епидемија“ на случаи на дебелина
Калхоф зборуваше за „епидемија“ на случаи на дебелина во поглед на зголемувањето на случаите на дебелина во западните индустријализирани земји. Срцеви заболувања, оштетувања на зглобовите, дијабетес, заболувања на кожата и окото се некои од последиците што исто така ќе го оптеретат здравствениот систем во иднина, предупредува лекарот.
„Терминот дијабетес кај возрасни денес веќе не е точен“, вели Калхоф. Тој го гледа целиот спектар на коморбидитети кај млади луѓе со прекумерна тежина.
Истражувачкиот институт за исхрана на децата сега сака да изврши зголемен притисок врз прехранбените компании како „Нестле“. Овие би требало да развиваат поздрави производи.