Зимска чорба со пилешко Видете го рецептот Кауфланд

Нутриционистички вредности

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (4 порции)

2 лажици	маслиново масло
8	пилешки нозе со грб
35 гр	брашно
3	исечете моркови на парчиња
8	чешниња лук
500 гр	мали црвени компири
300 гр	Бриселско зелје, свежо или замрзнато
250 мл	пилешка супа со мала содржина на сол
1/2 кафена лажичка	сол
1/2 кафена лажичка	сув мудрец

Подготовка

Загрејте го маслото на средна топлина во тенџере што го задржува пламенот. Превртете ги парчињата пилешко во брашно и чувајте го преостанатото брашно. Ставете го пилешкото во тепсија и пржете го на парчиња 4 минути од секоја страна или додека не порумени. Пренесете ги парчињата месо во чинија.

Загрејте ја рерната на 180 ° С. Ставете ги морковите и лукот исечени на четвртини во тенџере и ставете ги да отстојат 5 минути или додека не обојат лесно. Додадете компири исечени на четвртини, бриселско зелје, база за супа, сол, жалфија и оставете да зоврие.

Вратете го пилешкото во садот и вратете го составот на вриење. Покријте ја тепсијата, ставете ја во рерна и испржете ги состојките 45 минути или додека месото не заврши и компирите се меки.

Извадете ја тавата од рерната. Со жица за матење, пренесете ги парчињата пилешко во садот за сервирање. Во мал сад измешајте го сочуваното брашно со 125 мл течност од тавата. Вметнете ја смесата со брашно во растителна чорба. Оставете ја чорбата да зоврие на шпоретот и варете ја уште 1 минута или додека сосот малку се згусне.

Истурете ја содржината на тепсијата врз парчињата пилешко.