Зимска торта со бадеми, портокали и пченкарно брашно
Приватност и колачиња
Оваа страница користи колачиња. Ако продолжите, се согласувате на нивната употреба. Дознајте повеќе, вклучително и како да ги контролирате колачињата.
Ова е еден од најнеконформистичките рецепти што го пробав во последно време и бев изненаден колку е вкусен! Јас не сум нужно голем обожавател на храна без калории, без глутен или без јаглени хидрати, не верувам во чудесни диети, не се обидувам да го лажам своето тело со енергетски пијалоци или кафе, не сум веган, па дури ни вегетаријанец и мислам дека тоа нема да се случи. некогаш се менува - Јас едноставно верувам дека ни е „дозволено“ да јадеме малку од сè, без ексцеси, без крајности и без да се обидуваме да им го наметнуваме нашиот начин на живот на другите. На крајот на краиштата, тоа е само мое мислење, и повеќе е објаснување за мојот досега незаинтересиран за замена на шеќерот со мед или брашно со мелени бадеми или пченкарно брашно.
А, причината зошто сега направив исклучок е едноставна: видов слика на пријател со оваа торта која изгледаше многу добро и беше придружена со рецептот. Ги имав сите состојки дома и затоа решив да пробам. Се надевам дека и моите слики ќе ве инспирираат, бидејќи тортата е толку добра што мора да ја пробате.!
EN: Ова е еден од најневообичаените рецепти што ги пробав неодамна и се изненадив колку е вкусно! Јас не сум нужно голем обожавател на храна без калории, без глутен или со малку јаглехидрати, не верувам во чудесни диети, не се обидувам да го изневерам своето тело и да пијам кафе или енергетски пијалоци, јас Јас не сум веган, па дури и вегетаријанец, и тоа никогаш нема да се промени - Јас едноставно верувам дека ни е „дозволено“ да јадеме малку од сè, без да правиме вишок и без да се обидуваме да им го наметнуваме сопствениот начин на живот на другите. Како и да е, ова е мое гледиште, и всушност е само објаснување за мојот интерес за замена на шеќерот со мед или редовно брашно со мелени бадеми или пченкарно брашно.
Причината што направив исклучок конкретно време е што видов фотографија од оваа торта која изгледа неверојатно, заедно со рецептот. Ги имав сите состојки дома и решив да пробам. Навистина се надевам дека и моите фотографии ќе ве инспирираат, бидејќи оваа торта е многу добра, дефинитивно мора да ја вкусите и таа!
Состојки за торта:
- 150g пченкарно брашно
- 150гр мелени бадеми
- 200гр путер
- 250 гр мед
- рендан сок и кора од 2 големи портокали
- 3 јајца
- сок од портокал
- парчиња од 3 клементини или 2 мандарини
- 3 лажици мед
- 150g пченкарно брашно
- 150гр мелени бадеми
- 200гр незасладен путер
- 250 гр мед
- сок и кора од 2 големи портокали
- 3 јајца
- сок од 1 портокал
- парчиња 3 клементини или 2 мандарини
- 3 лажици мед
За тортата, сè што треба да направите е да ги измешате сите состојки додека составот не стане хомогена, а потоа да ја ставите во рерна 50-60 минути (180 степени), во плех со дијаметар од околу 20 сантиметри. За сирупот, трите состојки мора да се варат додека составот не стане крем. Топлата торта тогаш мора да се сирупи, и подготвена е за јадење!
EN: Сè што треба да направите за да ја направите тортата е да ги мешате сите состојки во средна чинија додека не стане мазен составот, а потоа да го печете на 180 степени C, во плех со дијаметар од 20cm, околу 50-60 минути. За да се направи сируп, сите 3 состојки треба да се варат додека составот не стане крем. Потоа, сè што треба да направите е да ја навлажнете тортата и да биде подготвена!