Така да не добивате тежина во текот на празничната сезона.Од глава до пети
Предупредување, калориски бомби: Божиќното време е опасно за луѓето кои лесно ставаат тежина. Фото: iStock
Од фини божиќни колачиња до традиционално печење и неизбежно греено вино: празниците се време на калориските бомби. „Во просек, овие денови луѓето добиваат килограм“, ја цитира „Science.ORF.at“ британската професор по медицина во однесувањето Аманда Дејли од универзитетот Лофборо. „Тежината добиена за време на празниците често не се губи“. Отпрвин мислите: што е подлец, само еден килограм, тоа не е ништо! Но, ако килограм повеќе се држи до колковите или стомакот секоја година, празничните килограми се зголемуваат со текот на годините.
Во врска со ова, направив свесен избор и ги испланирав своите оброци за време на празничната сезона. Не, во форма на броење калории, се разбира. Но, ако знам, на пример, дека следува празнична вечера навечер, го прескокнувам ручекот и попуштам пред исчекувањето. Затоа што добро се познавам. Јас сум од оние луѓе кои сакаат да грицкаат без размислување.
„Само на Божиќ, едно лице троши до 6000 калории, трипати повеќе отколку што е препорачано“, се вели во студијата објавена во научното списание „БМJ“. Истражувачите кои соработуваат со специјалистот за исхрана Франсис Мејсон од Универзитетот во Бирмингем, вклучително и Аманда Дејли, го истражуваа прашањето како да се поминат празниците без да се здебелат.
Внимателност наместо непромислено хранење
За да го направат ова, во зима 2016 и 2017 година тие извршија рандомизирана „Студија за набудување на зимска тежина“ со 272 учесници, кои беа поделени во две групи од 136 тест лица. Контролната група доби само леток за здрав начин на живот. Членовите на таканаречената група за интервенција, мораа редовно да тежат. Тие исто така добија голем број совети за тоа како да се избегне зголемување на телесната тежина, како и сликовити претстави на калориските еквиваленти на физичката активност во типична празнична храна и пијалоци. Затоа што понекогаш едноставно не сфаќате колку се раскошни Божиќните деликатеси.
И идејата дека можете да ги потрошите калориите што сте ги внеле со малку вежбање е илузија. За да се консумираат калории пита со мелено месо, традиционално празнично печиво во Велика Британија, потребни се 21 минутно трчање и 32 минути пешачење за мала чаша греено вино, во согласност со упатствата за учесниците во студијата, на пример.
Целта на студијата не беше да се стави повеќе од половина килограм за време на празничниот период. Всушност, испитаниците во групата на интервенција изгубиле во просек 130 грама, додека членовите на контролната група добиле 370 грама. Разликата беше само околу половина килограм во овој релативно краток временски период. Кратка интервенција во однесувањето со редовно самомерење, управување со телесната тежина и информации за количината на физичка активност потребна за да се потрошат калориите во празнична храна и пијалоци, спречено зголемување на телесната тежина за време на сезоната на празници.