Зимски салати - видови и рецепти ЕДЕКА
Салатата не е само за лето! Со зимски салати, како што се јагнешката зелена салата и ентивата, можете да создадете и магични салати во зима!
Зимски салати: Се вклопуваат низ студ
Зелена салата од јагнешко месо, радикио, цикорија и копродукции не се достапни само во регионалното одгледување во текот на целата зима - тие исто така обезбедуваат важни витамини, минерали и влакна.
Цикоријата и радикиото особено го стимулираат метаболизмот поради горчливите материи што ги содржат. Зелената салата се смета за еден од најдобрите донатори на железо. Бидејќи железото најдобро го апсорбира телото заедно со витамин Ц, најдобро е да ја комбинирате зелената салата со агруми, на пример портокали.
Зимскиот зеленчук како што е цвеклото, кинеската зелка, целерот или анасон, исто така оди одлично со зимските салати. Тие добиваат слатко-овошна нота со парчиња јаболко или круша и ароматични коктел домати совршено одговараат на тоа. Нашата анасон салата, на пример, е вкусна идеја за рецепт.
Ореви и семиња, на пример, ореви, лешници и семе од бор или сончоглед го обезбедуваат вистинскиот „залак“. Оревите се одлични извори на протеини во зеленчук и, меѓу другото, ни обезбедуваат витамини од групата Б и фолна киселина. Црвената леќа, наут или грав исто така оди одлично во срдечна зимска салата. Мешунките може вкусно да се комбинираат со зимски салати, како што се зелена салата или ке, и да ја претворат вашата салата во хранлив ручек или вечера. На пример, пробајте го нашиот рецепт за салата од наут со туна и вкусен прелив направен од маслиново масло, вински оцет и лимон. Оваа зимска салата дефинитивно ќе биде вкусна за целото семејство!
Совет: Доколку сакате да јадете здраво и вкусно, покрај зимските салати, треба да ги пробате и нашите рецепти за фитнес.
Без оглед дали сте решиле да јадете полесно, да готвите со повеќе зеленчук или да избегнувате почесто месо и јаглехидрати - ќе го најдете она што го барате со нашите рецепти за зимска салата и има добар вкус. Дозволете си да бидете инспирирани од нашата разновидност на салати и да се вклопите во секојдневната работа со нашите салати за во канцеларија!