Зинк германски зелен крст за здравје
Име: цинк
Припадност: микроелемент, метал
Просечен опсег на дози на внесување храна: 25 mg
Појава во храната: месо, морска храна, сирење, млечни производи, ореви, грав
Превенција и терапија со опсег на дози: 25 mg за подобрување на имунолошкиот систем. Повисоки дози за лекување на болести може да се користат само за кратко време.
Несакани ефекти: Гадење и повраќање може да се појават од единечни дози од 50-100 mg, акутна гадење и отежнато дишење може да се појават од 225 mg. На долг рок, не треба да се користат повеќе од 25 мг цинк на ден, бидејќи во спротивно може да се појави особено недостаток на бакар.

Преглед
Цинкот е неопходен микроелемент кој е потребен за правилно функционирање на околу 300 различни ензими. Следствено, цинкот игра улога во практично сите биохемиски метаболички патишта и физиолошки процеси во организмот.
30 проценти од сопствениот цинк на организмот се чува во коските, 60 проценти во мускулите. Останатите десет проценти се наоѓаат во сите други видови ткива во телото.
Цинкот е особено важен за заздравување на раните, имунолошкиот систем и плодноста. Цинкот може да го намали времетраењето и сериозноста на настинките. Покрај тоа, цинкот исто така поддржува варење, производство на енергија, раст, регенерација на клетките, синтеза на колаген, јачина на коските, контрола на нивото на шеќер во крвта и ментални перформанси. Дури и мал дефицит на цинк е поврзан со слаб имунолошки систем, намален број на сперматозоиди и проблеми со меморијата.
Добри извори на цинк се остатоци, посно месо, млечни производи, разни видови риби, а особено школки. Убедливо најмногу цинк обезбедуваат остригите.
Последици од недостаток на цинк
Недостаток на цинк може да ги има следниве ефекти:
1. Одложено заздравување на раните
2. Зголемена подложност на инфекција
3. Смрт на сперма
4. Несакано слабеење
5. Намалено чувство за вкус
6. Губење на апетит
7. Воспаление на кожата
8. Ентеропатичен акродерматитис
9. Алопеција (опаѓање на косата)
10. Ноќно слепило
11. Хипогонадизам
12. дијареја
13. Одложен когнитивен развој
14. Нарушувања на меморијата
15. Намален капацитет за учење
16. Намалена подвижност на сперматозоидите
17. Нарушувања во вниманието
18. Застој во растот кај адолесцентите
19. Одложен пубертет
20. Тинитус
21. Низок раст
22. Намалена густина на минерали во коските и остеопороза
23. Намалена имунолошка активност
24. Намалена активност на крвните тромбоцити во заздравувањето на раните
25. Намалена активност на НК-клетките во имунолошкиот систем
26. Намалени женски репродуктивни процеси
27. Намалено производство на хормон за раст
28. Зголемен ризик од рак на хранопроводот
29. Инсулинска резистенција, претходник на дијабетес тип II
30. Намален метаболизам на тироидните хормони
31. Атрофија на тироидната жлезда
32. Намалена базална стапка на метаболизам
33. Сомневана дисфункција на невроните кај Алцхајмеров и Даунов синдром