Златни рецепти за каша од тиква во бавен шпорет
Приказната за Пепелашка знае апсолутно сè, без исклучок.
Но, дали некогаш сте се запрашале зошто тиква Шарл Перо е избрана за возило за Пепелашка?
Изборот на овој зеленчук не е случаен.
Тиквата се смета за најголем зеленчук на нашата планета, има случаи кои тежат повеќе од двесте килограми!
И има многу мали, мали, уредни - декоративни тикви.
За многу нации, овој зеленчук се смета за симбол на богатство и изобилство и се користи за разни намени.
Историска позадина
Првото споменување на чудотворниот зеленчук датира од пред 8 илјади години, а поточно кажано, станува збор за калабашот - сад направен од тиква, од кој старите Грци, Египќани и Римјани истурале вино.
Но, големи тикви беа прилагодени од Индијанците за капење деца.
Во Русија, тоа беше направено од традиционалната исушена жена и момчето.
Исечете на мали парчиња и испарете во рерна.
Потоа сè беше ставено на листовите за печење и повторно се стави во рерната на жарот.
Шеќерот ретко се користел поради неговата висока цена, а во градината имало многу тикви.
Каша се исто така традиционални руски јадења.
Термичкиот метод за третирање на разни видови жито беше популарен во Киевска Русија, а потоа и во Царска Русија.
Каша се послужуваше на кралската трпеза и на трпезата на обично семејство на селани.
Не е без причина што постои поговорка: "Шчи и каша - нашата храна".
Каши се подготвувал многу често, па дури служел и како главно јадење дури и за одмори.
Варен од пченица, пченица, јачмен и леќата.
Сосема е логично да се претпостави дека на нивните ароматични својства им се додадени разни овошја и зеленчуци.
И, се разбира, тиквата не беше исклучок.
Популарни чекор-по-чекор рецепти
Ајде да пробаме заедно да готвиме пулпа од тиква.
Ние не готвиме во рерна, туку во бавниот шпорет.
Но, што ќе биде тоа? тоа е твој избор.
Зеленчукот од портокал ќе се дружи со секоја гранола во вашиот дом.
| Пулпа од тиква - | 700 гр |
| Просо од жито - | 70-80 гр |
| Млеко - | 2,5 чаши |
| Шеќер - | 2-3 уметност. л. |
| Путер - | 50 гр |
| Суво грозје или бобинки - | по барање |
| Време за готвење: 100 минути | Калории на 100 грама: 85 Kcal |
Сега дојдовме до технолошкиот процес на подготовка, така што ќе завршиме со вкусна каша од тиква во бавен шпорет.
Мелете ја тиквата, таа прво мора да се измие и исчисти од кожата и житарките
Ако не сакате големи грутки во садот - прескокнете го зеленчукот преку мелница за месо или мешалка.
Можете исто така да користите мелница.
Го дистрибуираме зеленчукот на дното на нашиот повеќеварк, додаваме путер, покриваме капак и го поставуваме режимот „Печи“.
Во овој режим, мулти-шпоретот треба да работи 10 минути.
Ако се држите до диеталната картичка - исклучете путер и шеќер од рецептот.
По сигналот за аларм, внимателно отворете го капакот за да не се попалите со пареа и додадете малку шеќер.
Заедно со шеќер, истурете просо.
Ако користите редовно необработено просо, исплакнете го прво и натопете го во сад со ладна вода 10-15 минути додека тиквата се готви.
Истурете млеко, измешајте сè со шпатула, затворете го капакот.
Изберете го режимот „Каша“, поставете го тајмерот 45 минути.
По завршувањето на режимот, проверете дали ви одговара конзистентноста на садот.
Совет: Ако се покажа дека смесата е течна, ставете ја на режимот „Каша“ дополнителни 15 минути.
Ако се покаже дека е густо, додадете малку млеко и ставете го 15 минути во режим на "загревање".
Се согласувам дека нема ништо комплицирано во правењето такво задоволство.
Останува само да го поставите на чинии и да ги декорирате како сакате, на пример, со бобинки од црна рибизла и сецкани јагоди.
Уживајте во пријатната арома и извонредниот вкус, уживајте во вашиот оброк!
Ви препорачуваме да го видите овој рецепт на видеото подолу:
Тиква каша од пченка со крем
Ова јадење, се разбира, носи многу придобивки за нашето тело, а вкусот главно зависи од житарките.
Ние ви нудиме рецепт со гриз од пченка - божествено вкусно.!
Подгответе ги состојките:
- Пулпа од тиква - 500 гр;
- Јадра од пченка - 100 гр;
- Крем - 300-350 ml;
- Путер - 50 g;
- Шеќер - 3-4 лажици. Лажица;
- Сол - 1/4 лажиче.
Измијте го и исчистете го главниот рецепт за зеленчук.
Вклучете го режимот „Назад“ во бавниот шпорет.
Ставете го путерот и коцките од тиква во садот и варете ги додека не омекнат околу 10 минути.
Внимателно отворете го капакот, истурете го кремот (не сите, околу 100 ml), затворете го капакот.
Готвење во режим на „гаснење“ 15 минути.
Потоа истурете малку крем (100 ml), покријте го и оставете го да врие додека не се подготви (15 минути).
Значи, ги испраќаме житните пченки до содржината на мултиварка, истурете го преостанатиот крем и шеќер, измешајте и варете во режим на каша околу 15 минути.
По сигналот за подготвеност да не го отворите капакот веднаш, оставете ја храната да стои.
Завршеното јадење се става на плочите и се мачка со путер.
Ако сакате, можете да додадете бобинки или суво овошје.
Белешка: Овој рецепт е за 3 порции.
Само погледнете го овој рецепт на видеото неколку минути и сеќавањата ќе траат долго бидејќи јадењето е неверојатно здраво и многу вкусно:
Каша од тиква „Дружнаја“ на три зрна и млеко
Подгответе ги состојките:
- Ceитарки - 1 чаша - 1/3 пченица, 1/3 пченкарни зрна, 1/3 ориз (можете да користите и 2 гриз - ½ чаша);
- сецкани на ренде или мешавина од тиква - 1 чаша;
- Млеко - 2 чаши;
- Вода - 2 чаши;
- Шеќер - 3-4 лажици;
- Сол - ¼ лажиче.
Измијте зеленчук, излупете ја кожата и семето.
Ние триеме на ренде или мелеме во пире со миксер - како што сакате.
Истурете ги сите житни култури, тиква, шеќер и сол во садот со повеќеварки.
Сите измешајте и истурете млеко со вода.
Гответе во стилот „каша“ околу 15 минути.
Совет: Можете да го готвите овој хаос без вода со зголемување на количината на млеко.
Откако мултиварка сигнализира дека садот е подготвен да се „загрее“ за да „достигне, да се наздрави“, садот ќе излезе како печка на баба.
Не заборавајте да го зачините со парче путер.
Дали сè уште јадете изматени јајца или пржени јајца? Ова е вистинската работа, бидејќи ова е класично јадење што го погодува телото со страшен удар. Тука ви подготвивме варијации на рецепти за раскошни омлети за вас. Експериментирајте со здравјето!
Ако немате мантили и навистина сакате да готвите манти, можете безбедно да го користите бавниот шпорет. Јадењето нема да биде полошо. Погледнете вкусни рецепти овде.
Водителка на белешката
- Тиква скромен и можете да ја чувате околу 6 месеци. Овој период ќе му обезбеди на семејството дополнителен извор на витамини во есен-зима.
- Само по себе, тој е вкусен и сладок и е погоден за подготовка на широк спектар на јадења: житарици, супи, колачи, колачи, салати. Зеленчукот од портокал може да се вари, парен, да се пече, пржи, па дури и да се јаде суров.
- Тиквата е нискокалоричен производ - само 23 калории на 100 грама. Често е на списокот со мени со диети бидејќи е исто така многу задоволувачки.
- Според резултатите од современото истражување, се покажа дека овој зеленчук дури и го намалува нивото на холестерол во крвта.
- Тиквата е исто така многу богата со елементи во трагови и минерали: железо, манган, калиум, бакар, флуор и цинк.
И што ако направите каша во тиква сами?