Златно млеко - топло или ладно Ана; Јаболка
Златно млеко во две варијанти - ладно или топло: Постојат многу суперхрана кои ветуваат дека ќе ве направат поздрави, поубави и попродуктивни. Сè има антиинфламаторно дејство, се детоксицира, помага при слабеење, дава супермоќи ... Златното млеко, исто така наречено лате од куркума, е едно од нив и всушност сум убеден во неговиот ефект (освен она што е поубаво: П). Затоа сега ги има моите два омилени рецепти за куркума. Едно златно млеко, кое може да се подготви со свежа куркума како ладен пијалок, и едно златно млеко како топол напиток со куркума во прав.
Куркума Лате со свежа куркума | ладно
состојки
- 300 мл овесно млеко и ориз (1: 1) или друго млеко по ваш избор
- 5 гр свеж ѓумбир
- 5 - 8 гр свежа куркума
- 1 нотка црн пипер
- 1 нотка морско оревче
- 1 лажичка цимет цимет
- 1 лажичка куркума паста (по избор само половина лажичка масло од кокос)
- 2 датуми
Така се прави тоа
Ставете ги сите состојки во блендерот и потоа оставете да се измешаат многу добро (2 - 3 минути). Истурете во чаша и уживајте со коцки мраз, на пример. Завршено!
Патем, јас секогаш правам паста од куркума од кокосово масло и куркума во прав. Јас го загревам кокосовото масло во тенџере и потоа промешувам во прав од куркума во сооднос 1: 1. Тогаш пастата доаѓа во мала тегла тегла и е подготвена да ми ја подаде решетката за зачини. И загревањето во маснотиите и црниот пипер, на пример, гарантира дека куркума во прав може подобро да се апсорбира од телото, односно неговата биорасположивост се зголемува. Ако не сакате да користите кокосово масло, можете да користите путер од бадем, на пример.
ЗЛАТНА ЗЛАТНА МНОГУ КОГА ТРЕБА ДА БРЗИТЕ:
Ако треба да помине брзо, јас секогаш малку го менувам рецептот и го правам златното млеко како ледена матча лате. Да го направите ова едноставно
- Ставете натрупана лажичка куркума во прав (тука нема свеж корен од куркума), малку црн пипер и цимет во чаша.
- Додадете вода и промешајте сè добро (го правам ова со метлата Метча).
- Потоа се додаваат коцки мраз и целата работа се надополнува со ладно овесно млеко.
Совршено е за топлите летни денови кога не сакате да поминувате многу време во кујната.
Куркума Лате со прав од куркума | топло
состојки
- 300 мл оризово млеко (или млеко од ориз и кокос 1: 1)
- 5 - 7 гр свеж ѓумбир (алтернативно исушен ѓумбир како прашок)
- 2 лажиче паста од куркума
- 1 нотка црн пипер
- 1 нотка морско оревче
- 1 лажичка цимет цимет
Така се прави тоа
Ставете ги сите состојки во блендерот и добро измешајте. Потоа истурете во мало тенџере и полека врие. Заврши! Претходно ги мешам состојките во миксер, така што свежиот ѓумбир особено ќе излезе убав и фин. Но, можете да ги додадете сите состојки директно во загреаното млеко, ако претходно ѓумбирот ситно го изрендате или користите ѓумбир во прав.
Затоа златното млеко е толку здраво
Куркумата, позната и како куркума, е позната како лек во ајурведската и кинеската медицина илјадници години. На пример, тоа е главната компонента на кари во прав и му дава жолта боја. Агентот за боење куркумин е одговорен за жолтата боја, на која и се припишуваат бројни лековити својства.
Каков е ефектот на куркумата?
За куркумата се вели дека има силни антиинфламаторни ефекти, ги ублажува гастроинтестиналните поплаки, го зајакнува црниот дроб, па дури и се спротивставува на Алцхајмеровата болест и ракот. Сега постојат бројни студии кои го потврдуваат овој ефект на куркума или куркумин. Сепак, повеќето од нив доаѓаат од лабораториски експерименти и животни. Значи, треба да се спроведат повеќе рандомизирани плацебо-контролирани студии за научно да се докажат ефектите на куркумата кај луѓето.
Моето искуство со ефектите на златното млеко
Како прво, куркумата или златното млеко имаат исклучително позитивно влијание врз моето варење. За разлика од кафето, тоа е супер добро за стомакот. Работи против надуеност и создава убав рамен стомак. Второ, зачините навистина добро се загреваат во зима. Во исто време, златното млеко е прекрасно освежувачко во лето со неговиот зачинет вкус.
Кога и да земам куркума секој ден подолг временски период, се чувствувам подобар, поотпорен на стрес и никогаш не добивам студ што се случува наоколу. Златното млеко, исто така, се чини дека само се спротивставува на автоимуната болест што ја имам.
Колку често треба да се пие златно млеко?
Како и со многу здрава храна, од една страна рутината е важна за да покаже ефект на долг рок. Од друга страна, тоа е исто така за рамнотежа и дека сакате да пиете. Пијам златно млеко скоро секој ден во зима, исто како и другите луѓе што го пијат своето кафе. Но, јас го правам тоа на многу опуштен начин и како што посакувам. Треба да се обидете да консумирате куркума секој ден, но не се стресјте за тоа. Но, ова златно млеко е толку добро, мислам дека никогаш нема да се заситите од него и да го пиете редовно. Испробај го!