Златното правило во исхраната на децата 5 порции зеленчук и овошје дневно Романија либера
Зеленчукот и овошјето нудат повеќе придобивки за здравјето на децата: енергија и виталност, помалку инфекции како што се грип и настинка, појасен ум и поголема концентрација. Зеленчук, овошје и .
Александра lesелес 0 коментари
Зеленчукот и овошјето нудат повеќе придобивки за здравјето на децата: енергија и виталност, помалку инфекции како што се грип и настинка, појасен ум и поголема концентрација.
Зеленчукот, овошјето и овошните сокови треба да бидат составен дел од диетата на сите, без оглед на возраста. Честопати, децата одбиваат да јадат зеленчук и овошје затоа што претпочитаат брза храна или комерцијални слатки. Но, улогата на родителите е да ги убедат малите редовно да јадат зеленчук, овошје или да пијат овошен сок затоа што содржат витамини, минерали, фитонутриенти и аминокиселини за многу добра здравствена состојба.
Родителите треба да дејствуваат на две нивоа: да им објаснуваат на своите деца со едноставни, но релевантни аргументи зошто е добро да јадат овошје и зеленчук секој ден, а од друга страна дајте им личен пример, консумирајќи ги самите 5 порции овошје и зеленчук. Очигледно, родителите секогаш треба да бидат сигурни дека има свежо овошје и зеленчук во куќата. Исто така, треба да го проверите менито што им се служи на децата во градинка или училиште.
Личниот пример на родителите е многу важен
„Децата не одбиваат автоматски зеленчук и овошје. Се работи за едукација на вкусот и примена на принципите на здрава исхрана во семејството и во средината во која живеат децата (градинка, училиште, други заедници) “, вели д-р Шербан Дамијан, нутриционист и спортски лекар.
„Личниот пример што родителите и бабите и дедовците им го даваат на децата е многу важен - тие природно го имитираат она што го прават возрасните, и ако имаат добра навика да јадат зеленчук и овошје често, ќе изгледа апсолутно природно и децата да го прават истото. . Од друга страна, мора да се земат предвид и индивидуалните преференции “, вели специјалистот.
Имајќи широк спектар на овошје и зеленчук при рака, не треба да го присилувате вашето дете да јаде одредена храна, но можете да му понудите алтернатива. „Причината за одбивање на потрошувачката на зеленчук и овошје е главно поврзана со недостаток на нутриционистичко образование на родителите, кои не консумираат доволно зеленчук и овошје“, објаснува Дамијан.
Здрави трикови
Родителите можат да користат неколку трикови за да ги убедат своите деца да јадат 5 порции зеленчук и овошје дневно. На пример, можете да скриете овошје и зеленчук во супи и сосови, или во необични сендвичи или успешно да замените дел од зеленчук и овошје со чаша природен сок. Соковите од овошје или зеленчук задржуваат голем дел од хранливите својства на состојките од кои се произведуваат, па затоа носат важен снабдување со хранливи материи и повеќето деца уживаат да ги консумираат.
„При купување овошен сок мора да обрнеме внимание на содржината на производот и начинот на зачувување. Пожелно е да се изберат сокови кои не содржат додадени засладувачи. Во однос на времето од денот кога е препорачливо да се консумира овошен сок, веројатно најдобро време е после појадок, бидејќи овошниот сок ни дава енергија за остатокот од денот (консумирањето на празен стомак може да предизвика непријатност во желудникот кај почувствителните луѓе). Консумирање на овошен сок се препорачува за деца кои понекогаш покажуваат отпорност на потрошувачката на цели плодови “, објаснува Дамијан.
Природен сок за енергија
Кристин Бејли, автор на книгата „Диета со природни сокови“ препорачува како брз лек за моментите кога малите се чувствуваат уморно, навлажнувачки и енергичен сок со круши и грозје, богат со слатки, природни шеќери. Тоа е совршен пијалок пред физички тренинг.
Потребни ви се 2 круши, 150 грама грозје, 1 слива, 3 лисја нане, 1 лажичка масло од ленено семе, минерална вода. Исцедете круши, грозје, сливи и лисја од нане. Додадете масло во сокот и истурете газирана минерална вода одозгора.
Крушите содржат високо ниво на диетални влакна кои одржуваат здрави црева. Тие се исто така богати со витамин Ц, кој го зајакнува имунитетот и бакарот, со антиоксидативно дејство врз организмот. Бело грозје има висока содржина на протеини што помага во ребаланс на киселинско-алкалните нивоа во организмот и враќање на електролитите, кои обезбедуваат комуникација помеѓу клетките и може да се исцрпат за време на тренингот.
Примерот на познати личности
Пејачката Корина Буд се обидува да готви дома со природни состојки за да и обезбеди на своето мало момче Робин балансирана исхрана.
„За нас нема појадок без свежо овошје. Мислам дека тие не само што не лекуваат, туку и ни го прават денот. Јадам овошје и зеленчук неколку пати на ден - секогаш кога ќе посакам да уживам, претпочитам да грицкам јаболко или морков. Тие имаат посебен вкус, а помислата да му помогнам на моето тело, од кожата до целиот имунолошки систем, ме тера да имам сериозна „врска“ со оваа храна. Го научив дека свежото овошје и зеленчук го прават посреќен, па тој ги голта со наслада, и се грижам секогаш кога ќе биде разигран да го потсетувам на последното овошје што го јадеше “, вели пејачката Корина Буд.
ТВ-продуцентот за здравство ја покажува Симона Баăенеску вели дека е многу важно родителите да зборуваат со своите деца за правилна исхрана уште од најрана возраст.
„Мислам дека е родителска должност да му даде на детето најздрави производи. Кога одам на шопинг со Марк, објаснувам дека некои јадења не се добри, а други се потребни за да растат големи. Вишокот производи од шеќер може успешно да се заменат со решетки од семе од сусам со мед или дури и со сад со семки од сончоглед, бадеми, суво грозје и можеби грозје. Иако се вели дека слатките им даваат енергија на најмалите, верувам дека оваа енергија може лесно да се земе од свежо овошје и сепак верувам дека родителот е модел. Ако родителот јаде здраво, неговото дете ќе го стори истото “, верува Баăенеску.