Змеј овошје, придобивки

Змејот овошје

Многу популарен во Централна и Јужна Америка и Азија (особено во Тајван, Виетнам, Тајланд и Филипини), овошје питаја или змеј расте во неколку видови на кактуси кои цветаат само ноќе, откривајќи големи и миризливи цвеќиња. Постојат три вида на змејско овошје: со црвена кожа и месо, со црвена кожа и бело месо, со жолта кожа и бело месо, првото се смета за највкусно.

Овошјето може да тежи помеѓу 150 и 600 гр, но само 60% од содржината е за јадење. За да уживате во тоа, најдобро е да јадете кремаста каша кога е ладно. Се смета за супер храна, овошјето од змеј има голем број квалитети што вреди да се бараат во супермаркетот.

Нискокалорично

100 грама питаја содржат 60 калории: 18 калории од незаситени масти, 8 од протеини и 34 грама од јаглехидрати. Змејот овошје не содржи сложени јаглехидрати, па затоа многу лесно се разградува од телото.

Го намалува ризикот од кардиоваскуларни заболувања

Питаја нема холестерол и заситени масти, што помага при управување со крвниот притисок. Семето на ова овошје е богато со полинезаситени масни киселини (Омега-3 и Омега-6), кои го намалуваат нивото на триглицерид и го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни нарушувања.

Го зајакнува имунолошкиот систем

Змејот овошје е дарежлив извор на витамин Ц, кој содржи 9 mg/100 g, што е еквивалентно на 10% од дневните потреби. Неговата потрошувачка е корисна за зајакнување на имунолошкиот систем, помагајќи побрзо да ги лекувате раните и модринките.

Спречува астма

Покрај тоа, потрошувачката на питаја се препорачува за да се избегнат хронични респираторни нарушувања (астма или кашлица). Змејот овошје содржи и витамин Б1, неопходен за метаболизам на јаглени хидрати, Б2, за да се опорави и подобри апетитот и Б3, за да се намалат нивоата на холестерол. Постојат и минерали; 8,8 g калциум, 36,1 mg фосфор и 0,65 mg железо се наоѓаат во 100 g питаја.

Прочитајте исто така: „Вода“ од пустината, спречува РАК, БОЛЕСТИ НА АЛZАЈМЕР и ПАРКИНСОН

Спречува рак на простата

Змејот овошје содржи фитоалбумин, кој има антиоксидантни својства и помага да се спречи формирањето на клетките на ракот. Покрај тоа, тие ја забрзуваат елиминацијата на тешките метали од телото. Ликопен, одговорен за црвената боја, исто така е присутен во питаја; се верува дека спречува рак на простата.

Спречува дијабетес

Студиите врз лабораториските заморчиња покажаа дека овошјето од змеј има значително влијание врз оксидативниот стрес и зацврстувањето на аортата, што значи дека може да биде корисно и во спречување на компликации поврзани со дијабетес.