Значење на витамин Б12, дневно барање, предозирање - NetDoktor
Карола Фелхнер е хонорарна писателка во медицинскиот оддел НетДоктор и овластен советник за обука и исхрана. Работела за разни специјализирани списанија и портали на Интернет пред да стане хонорарен новинар во 2015 година. Пред да започне со стажирање, студирала превод и толкување во Кемптен и Минхен.
Витамин Б12 (Кобаламин) е единствениот витамин растворлив во вода што телото може да го складира неколку години. Тоа го прави главно во црниот дроб. Меѓу другото, витамин Б12 е важен за формирање на црвени крвни клетки. Прочитајте повеќе за темата овде: За што е добар витаминот Б12? Колку витамин Б12 ви треба?
Што е витамин Б12?
Витаминот Б12 е еден од витамини Б. Кобаламин, како што уште се нарекува, мора активно да се канализира во телото преку клетките на мукозната мембрана во цревата. За апсорпција на витамин Б12 неопходен е посебен протеин, т.н внатрешен фактор. Се произведува од гастричната мукоза и влегува во цревата заедно со пулпата од храна.
Телото може да складира витамин Б12 неколку години, особено во црниот дроб.
Едно име за повеќе врски
Терминот витамин Б12 не се залага за една хемиска супстанца, туку за неколку соединенија со ист биолошки ефект. Овие кобаламини се произведуваат исклучиво од бактерии (и сино-зелени алги). Тие се акумулираат природно во производи од животинско потекло (како што се црн дроб, месо, јајца, млечни производи). Витамин Б12 исто така се наоѓа во микробиолошки произведена храна како кисела зелка.
Кои се задачите на витамин Б12 во телото?
Витаминот Б12 влијае на голем број важни процеси во организмот. Особено се истакнува ефектот на витамин Б12 за:
- клеточна делба и диференцијација, на пример, во формирањето и созревањето на црвените крвни клетки
- структурата на нервните клетки во 'рбетниот мозок
- многу реакции во метаболизмот на протеини и нуклеинска киселина
Некои познати личности се заколнат во витамин 12 поради друга причина - телесната тежина. Кога се инјектира во висока концентрација, се вели дека го стимулира метаболизмот. Сепак, не е научно докажано дека ова всушност предизвикува пад на килограмите.
Витамин Б12: дневно барање
Колку витамин Б12 ви треба секој ден варира од личност до личност. Дневниот внес препорачан од Германското друштво за исхрана (ДГЕ), на пример, зависи од возраста. Бременоста и доењето, исто така, влијаат на потребата од витамин Б12.
Храна за мозок - храна за мозокот
Ineанин Берделман студирала општествени науки и го завршила своето стажирање во уредничкиот тим на Нетдоктор. Автор е на бројни научни вести и теми за совети на NetDoktor.de.
Оваа храна го раздвижува мозокот!
Добар шеќер, лош шеќер
Потпрете се на сложените јаглехидрати
Протеини - важни за меморијата
Масни киселини против калцификација
Витамин Б1 - пик-ми
Витамин Б6 за силни нерви
Фолна киселина за меморија
Тешка храна го погодува мозокот
Според DGE, треба да консумирате овој витамин Б12:
Витамин Б12
Тинејџери и возрасни
Витамин Б12: храна богата со содржина
Можете да дознаете повеќе за вредностите на витамин Б12 во месото, рибата, млечните производи и сл. Во написот за храна со висока содржина на витамин Б12
Како се манифестира недостаток на витамин Б12?
Како се јавува недостаток на витамин Б12 и какви последици може да има може да прочитате во написот Недостаток на витамин Б12
Како се манифестира предозирање со витамин Б12?
Тешко може да апсорбирате премногу витамин Б12, бидејќи телото не апсорбира непотребни количини преку цревниот wallид. Покрај тоа, ако дозата на витамин Б12 е превисока, може да го излачува вишокот преку бубрезите.
Предозирање со витамин Б12 е можно со: