Знаци дека лубеницата е отровна

Колку и да изгледа чудно или невистинито, особено на прв поглед, вистина е: лубеницата е исклучително токсично овошје.

За среќа, ова не важи за сите дињи на пазарот. Треба да знаете како да изберете диња која е совршено слатка и совршено сочна и нетоксична, со помош на едноставни трикови.

Проверете ја бојата на лушпата и месото при сечење

Азотот е важен елемент во процесот на раст и развој на растенијата. Сепак, лозарите имаат тенденција да ги надминуваат прифатливите стандарди, бидејќи овој трик им помага да растат барем 3 пати побрзо од нормалното и да бидат подготвени за продажба. По консумирање на овој вид лубеница лесно можеме да се разболиме. Затоа, при сечење лубеница, внимателно обрнете внимание на боите на овошјето: кожата не треба да биде жолта, а пулпата да нема бели ленти на неа.

Проверете ја лубеницата

Многу луѓе веруваат дека дупките од лубеница се траги од инсекти, а не оние со кои се вбризгува азот внатре. Што да се прави? Држете се подалеку од овошјето на кое има траги од дупки! Дури и ако изгледа добро одвнатре, поголемиот дел од овошјето е загрозен поради дупките.

Не јадете лубеница која е сува одвнатре

Лубеницата на која нема толку големо парче внатрешност или е искината или содржи исклучително многу хормони за раст. Зрелата лубеница може да биде малку горчлива по вкус, додека лубеницата третирана со хормони може веднаш да ве отруе. Затоа не се препорачува да вкусите од овошје кое изгледа вака.

Ставете парче овошје во водата пред јадење

Количината на нитрат од лубеница можете сами да ја проверите, со што ќе избегнете интоксикација, ставајќи парче од откупеното овошје во сад со вода на собна температура. Ако лубеницата е опасна, водата ќе стане светло розева. Во овој случај, фрлете го овошјето.

Лубеницата не треба да биде лесна кога ја земате

Природна зрела лубеница секогаш треба да биде тешка кога ќе ја земете. Ако не е, јасно е дека е нешто скапано внатре - буквално!