Знаење за фактите за исхрана со киноа REISHUNGER

Енергија киноа храна
Содржина на калории и хранливи вредности на киноа
Колку е здрава киноата?
Под микроскоп: Состојки на киноа
Јаглехидрати, протеини, масти - идеални оброци, не само за спортисти
Протеини од зеленчук и масти со висок квалитет
Киноа: Богата со растителни влакна, нула холестерол
Лизин и витамин Б2
Минерали, елементи во трагови и антиоксиданти

Енергија киноа храна

Киноата е една од најквалитетните намирници што постојат - и затоа е идеална основа за балансирана исхрана. Мало, но пријатно: Семето од растението киноа постигнува оптимална мешавина од јаглени хидрати, протеини и растителни влакна. Витамини, минерали и елементи во трагови се присутни во значителни концентрации.

Сето ова ја прави киноата поздрава од споредливите производи од жито, како што се тестенините. Благодарение на своите хранливи вредности, житото Инка завршува на плочите на вегетаријанци и особено вегани. Здравјето и луѓето со свесна фигура, како и спортистите, природно, се потпираат и на моќта на киноа, која исто така убедува како гарнир за месо и риба.

Содржина на калории и хранливи вредности на киноа

Нутриционистичка маса за бела, црвена и црна киноа:

Вид Калориска вредност (kJ) Калорична вредност (kcal) масни јаглени хидрати од кои шеќерна протеинска сол

Бела киноа (органска)	1488 kJ	355 ккал	5,9 гр	62,4 гр	1,8 гр	12,2 гр	0,01 гр
Црвена киноа (органска)	1692 kJ	402 kcal	7,6 гр	66,1 гр	7,4 гр	12,1 гр	0,02 гр
Црна киноа (органска)	1692 kJ	402 kcal	8,0 гр	64,6 гр	7,4 гр	12,4 гр	0,02 гр

Колку киноа треба да јадете дневно? Пример: 100 грама содржат околу 1/3 од препорачаната дневна количина магнезиум, железо и манган.

Бела органска киноа од Перу

слатка арома
совршен за риби-
Јадења од месо и зеленчук

Семиња на растение за опавчиња Неверојатно богато со хранливи материи и протеини Основна храна од Перу Од најдобро органско одгледување Природно 100% чиста сортна

Црвена органска киноа од Перу

срдечен вкус на ореви
совршен со салати
Јадења од риба, месо и зеленчук.

Срдечен вкус на вкус на ореви. Убав, меки и зрнест. Богат со хранливи материи и протеини

Црна органска киноа од Боливија или Перу

малку слатка арома
пријатен залак, совршен за салати
Пан-пржени јадења и кари

Парична казна, орев, слатка арома Идеален за солени и слатки јадења Совршен за кујна без глутен Висок процент на растителни протеини, минерали и витамини

Колку е здрава киноата?

Фабриката во Јужна Америка е основна храна во нејзиниот регион на потекло илјадници години - благодарение на неговото некомплицирано одгледување и едноставната подготовка. Покрај тоа, постои и фактот дека релативно високо концентрираните состојки на киноа овозможуваат здрава, урамнотежена исхрана. Покрај протеините и влакната, постојат минерали и елементи во трагови што итно му се потребни на човечкото тело со цел да остане во форма и да функционира.

Патем, растението киноа е поврзано со спанаќ и цвекло, нејзините семиња визуелно потсетуваат на семе од синап и, ботанички, се смета за псевдо-жито.

Збунувачки - но: главната работа е дека е сварлива и вкусна, велиме! Патем, повеќето видови киноа се без глутен. Затоа се одлични за сите кои страдаат од целијачна болест (нетолеранција на глутен). Бидејќи киноата е исто така основна, спречува телото да стане премногу кисело.

Под микроскоп: Состојки на киноа

Со киноа, без недостаток на минерали

Добавувачите на јаглени хидрати, како што се тестенините, се популарни, но имаат релативно малку хранливи состојки кои промовираат здравје. Распределбата на состојките на киноа, која понекогаш се нарекува и ориз Инка или жито Инка, е сосема поинаква. Секој што редовно подготвува нешто вкусно со него, апсорбира разни растителни состојки и со тоа спречува недостатоци на минерали.

Корисни калории

Варената киноа содржи само околу 100 калории на 100 грама, додека тестенините имаат скоро 40 проценти повеќе. Како и да е, најважно е како е составена оваа вредност, т.е. колку добри супстанции може да се користат од телото во семките од бела, црвена или црна киноа. Во директна споредба со тестенини и ориз, киноа победи, нејзините високо-квалитетни состојки зборуваат сами за себе.

Јаглехидрати, протеини, масти - идеални оброци, не само за спортисти

Добри јаглехидрати

Киноата е одличен извор на енергија. Бидејќи содржи комплексни соединенија на јаглени хидрати, човечкото тело поминува подолго време трошејќи ги. Како резултат, нивото на шеќер во крвта останува на постојано ниво, клетките се снабдуваат подобро и чувството на глад не се враќа толку брзо.

Низок гликемиски индекс

Киноата има низок гликемиски индекс (исто така: вредност на гликс) и затоа е одлична храна со малку хидрати. Вредноста на Гликс опишува колку брзо храната предизвикува покачување на нивото на синиот шеќер - колку е пониско, толку подобро. Концептот го развија лекарите со цел да можат позитивно да влијаат на исхраната кај дијабетес мелитус. Кога уживате во слатки, оревчиња вкус на семе од киноа, дел од јаглехидрати завршува на плочата, но во управувана количина и, пред сè, во состав за полнење.

Протеини од зеленчук и масти со висок квалитет

Протеини од зеленчук

Протеините содржани го прават гарнир со вкус на ореви не само што се особено вредни за секој што сака да вежба и да спортува. Бидејќи протеините се основа на сите клетки и затоа се вредни за секого. Тие се составени од ензими и хормони, што ги прави еден од најважните градежни блокови на човечкото тело. Киноата придонесува двојно повеќе протеини во рамнотежата на хранливите материи како и истата количина ориз.

Масти со висок квалитет

Висококвалитетните масти се исто така дел од забавата: повеќе од 90 проценти од киноата се состои од незаситени масни киселини, вклучувајќи омега-3 масни киселини. Тие го намалуваат ризикот од кардиоваскуларни болести како што се висок крвен притисок и помагаат при ревматско воспаление и вирусни заболувања.

Киноа: Богата со растителни влакна, нула холестерол

Различни болести на животниот стил, како што се висок крвен притисок, висок шеќер во крвта и нивоа на холестерол или ревматизам се последиците од диетата со малку влакна и хранливи материи. Оние кои редовно користат киноа заштедуваат калории и истовремено му обезбедуваат на својот организам значителна количина на особено добро толерирани влакна. Големата содржина на влакна во киноа може да промовира здраво варење и да има позитивно влијание врз чувството на ситост. Cелби? Стари вести! Во исто време, киноата е идеална храна за секој што сака или има потреба да јаде диета со низок холестерол.

Лизин и витамин Б2

Аминокиселини: лизин

Киноа ги содржи сите девет познати есенцијални аминокиселини, кои нормално ретко се наоѓаат во храна од растително потекло. Телото не може сам да ги произведува овие витални градежни блокови, па затоа тие мора да се внесат преку храна.

Една од овие аминокиселини е лизин, кој е неопходен за раст на ткивото и за поправка на оштетувањето. Исто така е добро за нервите, промовира добро расположение и еластичност со позитивно влијание врз нивото на серотонин.

Витамин Б2

Витаминот Б2, кој исто така се нарекува рибофлавин, е исто така една од моќните супстанции во киноа: Тој е одговорен за енергетскиот метаболизам; ако има недостаток, може да се појави замор, воспаление на непцата и искинати агли на устата.

Минерали, елементи во трагови и антиоксиданти

Магнезиум iважен градежен блок за мускулите (вклучувајќи го и срцето), кожата и нервите, може да спречи мозочни удари и срцеви напади, може да спречи грчеви и напнатост.

манган телото е потребно само во мали количини, но обезбедува здрави коски, 'рскавица и органи.

Ако железо отсутни, страдаат мускулите, кожата, косата, ноктите и мукозните мембрани, еден е уморен и му недостасува погон. Редовна порција киноа може да помогне и да ја подобри вашата убавина.

Антиоксиданси може да спречи болести и да обезбеди одбрана на човечкото тело од слободните радикали кои се одговорни за процесот на стареење.

производи за фитинг

Бела органска киноа од Перу

слатка арома
совршен за риби-
Јадења од месо и зеленчук