Знаење за мали производи Свежата салата има светла интерфејс - исхрана

Салата треба да попуштат. Тоа е знак на свежина. Потрошувачите треба да обрнат внимание на ова кога купуваат и јадат. Бидејќи во моментов се нудат салати од оранжерии. И тие ќе оженат побрзо од оние што се одгледуваат на отворено.

Бон (dpa/tmn) - салатата најдобро се јаде свежа. Ова е особено точно за зелена салата и други сорти од регионални оранжерии, кои сега се повторно достапни.

Не само што се губат важните состојки за време на складирањето, туку и салатите од оранжериите побрзо ќе осакаат отколку оние што се одгледуваат на отворено. Здружението за земјоделие Рениш го посочува ова.

Потрошувачите ја препознаваат свежата зелена салата според светлото исечено на стеблото и според лисјата што лежат близу до главата и сè уште не се суви.

Ако треба да чувате зелена салата, најдобро е да ја спакувате во влажна крпа или во пластична кутија, според информациите. Останува свеж неколку дена во одделот за зеленчук во фрижидерот.

---