Знаете што јадете Прочитајте на етикетата! Е што седи на пандата во колачи, сладолед или пијалоци

Можеби не купувате колачи или бонбони од продавницата. Можеби сте се откажале од сокови, но мора да признаете дека ништо не е поосвежувачко и посоодветно на топлината од ладниот и миризлив сладолед. На крајот и убаво обоени, да бидат што е можно поапетитни.

И тука доаѓа проблемот. Најверојатно содржи, покрај другите додатоци, боја E127, исто така наречена еритрозин.

Додаток на храна во категоријата синтетички бои базирани на јод, E127 ја дава црвената боја. Се користи во компоти, алкохолни пијалоци, сладолед, колачи, бонбони, меки сокови и не само.

Инфицира стаорци со рак на тироидната жлезда и предизвикува генетски мутации

Кој би бил проблемот со овој додаток? Според Инфоконс, еритрозинот предизвикува зголемена фотосензитивност, нарушувања на хормоналните механизми на тироидната жлезда и, бидејќи тироидната жлезда е важна алка во хормоналниот ланец, нарушувањата влијаат и на функционирањето на другите жлезди (црн дроб, хипоталамус, итн.).

Потоа, студија спроведена во 1990 година покажа дека овој додаток на храна предизвикува генетски мутации, рак на тироидната жлезда кај стаорци, можеби кај луѓе. Дали е ова ризик што треба свесно да го преземеме? Веројатно е добра идеја да се обидете да ја избегнете внимателно читајќи ги етикетите.

Покрај тоа, многу е едноставно да се надмине максималната дозволена дневна количина, бидејќи тоа е само 0,1 мг/кг телесна тежина.

Дефинитивно дава хиперактивност

Затоа што е сигурно дека еден од неговите ефекти е хиперактивност, овој додаток не треба да се наоѓа во производи наменети за доенчиња и мали деца.

---