Зошто бразилскиот орев е здрав Од денес, здрав!
Бразилските ореви се многу вкусни. Но, дали бразилскиот орев е здрав? Да, таа е. Ние ви кажуваме зошто бразилскиот орев е здрав ако не претерувате.
Да, бразилските ореви се здрави. И тие се затоа што бразилските ореви се богати со витамини и минерали. Содржаниот селен е дури и поздрав од селен метионин и селенит, што може да се најде во многу мултивитамински препарати.
Зошто содржаниот селен е важен за луѓето и каде помага
Овој микроелемент е важен антиоксиданс кој ги штити човечките клетки од оштетување предизвикано од таканаречените слободни радикали. Ако има недостаток на селен, клетките можат да произведат помалку глутатион пероксидаза. Доколку овој недостаток опстојува подолг временски период, детоксикацијата на токсините и нивната последователна преобразба во безопасни средни производи за конечна екскреција веќе не може да се врши природно од овој важен ензим.
Студиите дури покажаа дека доволно снабдување со селен може да го намали ризикот од карцином затоа што поддржува формирање на глутатион пероксидаза.
Зголемениот внес на селен може да помогне и при проблеми со кожата, како што се акни или псоријаза. Ако тироидната жлезда, за која е познато дека го контролира нашиот метаболизам, нема селен, ова може да биде причина за нагло зголемување или слабеење.
Недостаток на тестостерон, исто така, може да се компензира со селенот во бразилските ореви. Ова ќе вклучува се припишува на содржината на цинк и аминокиселини како што се аргинин, како и здравите масни киселини во бразилските ореви. Објаснување за класификацијата на бразилските ореви како природен афродизијак.
Сепак, овие состојки исто така можат да им дадат на жените позитивни искуства во однос на сексуалниот живот.
Колку селен содржат бразилските ореви и колку е добро за луѓето
Еден бразилски орев содржи приближно 50 до 90 микрограми селен. Препорачаната дневна доза е околу 55 микрограми. Сепак, тука мислењата се разликуваат многу. Многу здравствени работници сметаат дека се потребни 100 микрограми дневно. Тоа се 2 бразилски ореви, а може да ги грицкате удобно во исто време навечер.
Преголема потрошувачка на бразилски ореви и последици
Националната академија на науката за медицина постави 400 микрограми како горна граница на ден за возрасни. Шест бразилски ореви веќе може да бидат премногу. Гадење и повраќање, како и промени на кожата и опаѓање на косата може да се појават како резултат на предозирање.
Бразилски ореви наспроти минерални додатоци во случај на недостаток на селен
Во тест на Американското друштво за клиничка исхрана, откриено е дека две бразилски ореви на ден доведуваат до повисоко ниво на селен во крвта од 100 микрограми селенометионин во форма на шумливи витамински таблети. Бидејќи бразилските ореви содржат и витамин Е, се верува дека витаминот Е ќе ја подобри апсорпцијата на селен.
Поради дополнителната содржина на витамини од комплексот витамини Б и големиот процент на холини во врска со калциум и магнезиум, но и железо, фосфор плус цинк, манган и бакар, бразилскиот орев е вистински извор на здравје.
Содржината на хранливи материи пресметана на 100 грама во прегледот
- Протеини 16,0 гр
- Јаглехидрати 3,64 гр
- Диететски влакна 6,7 гр
- Маснотии 66,8 гр
- Заситени масни киселини 15,4 g
- Мононезаситени масни киселини 19,8 гр
- Полинезаситени масни киселини 28,1 gS
- Сол 0,005 гр
Калориската вредност, исто така пресметана на 100 грама, е 2.765 kj = 670 kcal. Од ова, 77% се составени од маснотии и 19% се составени од јаглехидрати.