Зошто да направите салата од манго секој ден RevistaFelicia RevistaFelicia
Иако е егзотично овошје за кое многумина од нас не сме чуле како деца, сега можете лесно да најдете манго и да имате корист од сите позитивни работи што секојдневната потрошувачка на ова овошје со мазна текстура и вкусна боја може да ви ги донесе во животот.
Манго има многу калиум и магнезиум, а овие два минерали се неопходни за балансирање на крвниот притисок.
Покрај двете споменати погоре, манго содржи и рибофлавин, витамин Б6, витамин А, витамин Ц, витамин К и фолна киселина многу погодна за бремени жени. Овие супстанции го регулираат срцевиот ритам и обезбедуваат соодветно снабдување со кислород до сите компоненти на телото.
Манго содржи зеаксантин, антиоксиданс кој ги штити очите и помага многу, особено ако живеете во област со многу сонце секој ден или ноќе работите на компјутер многу часови.
Значи, многу е добра идеја да вклучите манго во вашата дневна исхрана и за ова ви претставуваме вкусен рецепт за салата со рукола и манго.
состојки:
- Грст лисја од свежа рукола
- Половина, па дури и цела манго
- Црвен кромид
- Зелена пиперка или црвена крофна според вашите желби
- ½ чаша варен грав
- Маслиново масло, сок од лимон и сол за зачини
- Можете исто така да додадете неколку коцки сирење Телемеа
Руколата се распарчува на мали парчиња, кромидот се сече на мали парчиња, пиперката или крофната се сечат на долги ленти и се зачинува по вкус со лимон или балсамичен оцет, маслиново масло, сол или црн пипер.