Зошто да се излечи поленот?
Бидејќи минатонеделното објавување со пијалакот за полен ја разбуди вашата curубопитност, помислив да ги напишам причините зошто го користам и да го препорачам во одредени ситуации на моите клиенти.
Како прво, мислам дека во одредени периоди ни треба малку повеќе од здрава храна:
- кога стресот е на највисоко ниво
- кога правиме интензивни спортови
- по одредена возраст
- како помош во разни медицински состојби (тука е важно да соработувате со докторот)
Во периоди со зголемен стрес ние мора да го поддржуваме организмот преку правилна исхрана, богата со витамини и минерали, преку одмор и други методи на релаксација. Во врска со диетата, понекогаш дури и ако е точна, можеби не е доволна и тогаш можеме да се надополниме со жива храна, како што е полен богат со хранливи материи.
После возраст од 40 години мускулната маса почнува да се намалува (особено ако сме седечки), се приближуваме до менопауза, апсорпцијата на одредени витамини и минерали почнува да станува потешка.
Кога сме на медицински третман, исто така можеме да разговараме со нашиот лекар за додатоци во исхраната. Постојат и отворени лекари, кои гледаат на пациентот како целина, не само за болеста од која страда.
Што е полен и зошто е добро?
Апитерапијата успешно се користи уште од античко време и верувам дека производите од кошница можат успешно да се внесат во нашата исхрана. Суровиот полен е прашок од цветните жигови потребни за размножување, прав што пчелите го собираат и го пренесуваат во „вреќите“ на нивните нозе. Поленот е извор на храна на пчелите, содржи протеини, јаглени хидрати, масти, витамини, минерали, ензими и антиоксиданти.
Постојат студии кои покажуваат дека поленот има антифунгални, антимикробни, антиинфламаторни, хепатопротективни својства, го балансира варењето, може да помогне во намалување на ЛДЛ холестеролот. Квалитетот и придобивките од поленот зависат од видот на растенијата од кои се собира, сезоната и начинот на неговото претставување: сурови или сушени.
Суровиот полен е оној што не е термички обработен, кој е замрзнат веднаш по бербата. Ова е жива храна што содржи ензими и ензими, корисни бактерии и антиоксиданти.
Сувиот полен се загрева на температура од околу 40 степени и некои активни супстанции што се содржат не ги издржуваат овие температури. Приближно исто со медот.
Како го користам?
Поленот може да се земе и како таков, или може да биде вклучен во смути за појадок или закуска. Бидејќи не ми се допаѓа особено неговата текстура или вкус, секогаш преферирам смути. Лекувам полен 2-3 месеци годишно и меѓу оние што ги користам се оние од Апиленд:
- полен од слива (отпорност на напор, подобрување на варењето)
- полен од врба и глуварче (придобивки за очите, црниот дроб, бубрезите)
- полифлорален полен (енергија и виталност, здравје на кожата)
Она што го забележав?
По појасите за полен, одмарам подобро, имам повеќе енергија, кожата ми изгледа подобро, мојот тон е подобрен.
Верувам дека сировиот полен е чудо на природата, жива, комплексна храна што може да ни помогне да бидеме балансирани и енергични. Не боли да го вклучиме во нашата исхрана, но бидете внимателни ако страдаме од одредени болести. На пример, ако имате алергија на пчелни производи, препорачливо е да разговарате со вашиот алерголог за појаси за полен пред да започнете да ги консумирате.
Да бидеме здрави и избалансирани!
Прочитајте овде за Програмата Исхрана и Велнес, таа има 20% ПОПУСТ.
За најновите статии објавени на блогот, можете да ја следите и страницата на Фејсбук