Зошто диетите не работат

Новите студии покажаа дека масните клетки се поставуваат на возраст од околу 20 години, што значително ги намалува шансите за губење тежина после таа возраст. Луѓето губат телесната тежина или добиваат на тежина преку осцилациите на маснотиите во нивните масни клетки. Ова откритие игра важна улога особено кај дебелите луѓе, кои се чини дека акумулираат двојно повеќе маснотии од луѓето со нормална тежина. Всушност, истражувачите утврдиле дека дебелината кај возрасните делумно е одредена од детската диета.
Редовното пребројување на масните клетки објаснува зошто повеќето возрасни лица на диета добиваат голем дел од својата тежина, но покренуваат нова мистерија. Обдарени сме со одреден механизам што се пренесува на телото за да се произведе нова масна клетка кога некој ќе умре, така што нивниот број останува постојан. Затоа, ако бројот на масни клетки заврши околу 20-та година од животот, најпаметно е да се контролира нивното формирање до оваа возраст.