Зошто е добро да се јаде киви со кора

Кога мислиме на овошје, всушност на нивната кора, не можеме да ги вклучиме сите во иста категорија. Јаболко лесно гриземе без да го излупиме, но истото не може да се каже за ананас, лубеница или киви.

Ја гледаме влакнестата кожа на последното и тешко е да поверуваме дека можеме да ја свариме. Сепак, киви, без да се лупи, обично се консумира во некои земји, како што е Нов Зеланд каде што се одгледува, и се покажа дека е многу добро за здравјето.

Еве ги придобивките од јадење киви директно во школка:

-Тоа тројно ја зголемува потрошувачката на влакна, неопходни за варење и контрола на холестеролот.

-Неисчистениот киви содржи омега-3, минерали (магнезиум, калиум, цинк…), витамини А, Ц и Е, со важна улога во зајакнувањето на имунитетот, за правилно функционирање на нервниот систем.

-Фолатот од киви го прави ова овошје најдобриот „лек“ против рак.

-Флавоноидите, важни молекули поради нивните антиоксидантни, антиалергиски и антиинфламаторни својства, ќе предизвикаат да јадеме киви со кора.

---