Зошто е потребен хром во исхраната за мобилни телефони
Хромот е неопходен минерал во метаболизмот на јаглени хидрати, влијае на она што се нарекува фактор на толеранција на глукоза. Отсуството на хром во исхраната доведува до дебелина, предиспозиција за дијабетес и влијае на метаболизмот на гликозата.

Хром функционира како сензор што укажува на способност да апсорбира гликоза на клеточно ниво, пишува Whfood. Хромот, исто така, интервенира во процесот на метаболизмот на холестерол, на сличен начин како и процесот во кој е вклучена гликозата. С.
Се верува дека недостатокот на дневен хром во исхраната е еден од факторите што доведуваат до дијабетес, но исто така фактор што предиспонира дебелина и тешки метаболички нарушувања. Недостаток на хром во исхраната се смета за одговорен за активирање на некои форми на псоријаза, високо ниво на триглицериди во крвта и хипергликемија. Акните и глаукомот кај возрасните, исто така, се чини дека се последица на хроничен недостаток на хром.
Потребата за хром во исхраната е многу мала, а целата количина може да се донесе преку диетата и варира во зависност од возраста и полот од 50 до 200 микрограми. Сепак, иако ретко се среќава како таков, недостаток на хром се јавува кај оние кои консумираат главно индустриски преработена храна и многу малку овошје и зеленчук.
Всушност, секоја проголтана храна носи 2-5 микрограми хром, но треба да се напомене дека преработената храна - рафинирано брашно и индустриски преработено месо - веќе не содржи хром, кој оксидира при преработката.
Најдобри извори на хром се: свеж пивски квасец, морска храна, црн дроб и други органи, цели зрна и компири. Брокула, зелка, целиот лиснат зеленчук, зелена салата, ротквица и минерална вода се исто така добри извори на хром. На овие се додаваат домати, јаболка и јајца.
Јајцето содржи 26 микрограми хром, додека јаболкото има 36 микрограми. Апсорпцијата на хром зависи од нивото на витамин Ц без кој не може да се асимилира хром.