Зошто готовата пица има толку многу калории (ккал, д-р
Зошто има толку многу калории во пицата?

4 одговори
Самите масни стапки не ги означуваат односите на калориите во пицата од состојките. За односот на калории на пица, сега треба да ги умножиме масите на состојките со калориите на грам.
Бидејќи водата и влакната не обезбедуваат енергија за човечкото тело, и двете ќе испаднат на следниот графикон. Маснотиите содржат 9ккал на грам, протеини и јаглехидрати секој 4какал на грам, што резултира во следната дистрибуција на калории во пицата.
Ако сега ја погледнете оваа дистрибуција на калории, можете да видите дека голем дел од калориите доаѓаат од јаглехидрати. Ова не е изненадувачки кога ќе земете предвид дека најголемиот дел од сировата пица е тесто за пица.
Генерално, оваа дистрибуција не е далеку од релативниот внес на калории препорачан од нутриционистите за возрасни. Па можеби можеби пицата е поздрава отколку што мислевте? Треба да ги разгледаме и релативните калории на 100гр.