Зошто исчезна сифонот, славниот кисел излив на вода Евениментул Зилеи
Hotешка вест
19:02 - PMP ќе биде пријатно изненадување на парламентарните избори во Арад. Интервју со Флорин Ремежан, претседател на ПМП Арад
18:53 - Национална тревога! Бидете многу внимателни кога купувате преку Интернет. Перверзни техники што ве исцрпуваат од пари
18:44 - Дејвид Ванг, Huawei: Дефинирање на 5.5G за подобар и попаметен свет
18:35 - Откако беше забранет слоганот „Романија без крадец“, УСР ПЛУС лансираше нов, и покрај ФОТО-ПСД
18:26 - Шокантни детали од досието! Victimsртвите на Алекс Боди се удавиле во када и им инјектирале хероин
18:17 - Никуор Дан ја носи локалната полиција на терен. Тој ќе се здружи со чуварот на животната средина
18:08 - Survivor Романија бара конкуренти. Започнуваат подготовките за новата сезона
17:59 - Историски проект во Романија. Најголемиот кошмар за возачите ќе заврши
17:50 часот - маневар „Фокс-Аризона“ - сигнал за активирање измама против Трамп?
17:41 - Партијата на Башеску, додворувана од Драгнеа и Сиолаку! Сега се откриени маневрите на ПСД
17:32 часот - Виорел и Вулпиша, чувани од полицијата! Што направија некогашните starsвезди на Антена 1
Надвор од фактот дека минералната вода и газираните безалкохолни пијалоци ја зафатија старата сода, ова не е единствената причина зошто се повеќе се продава во Букурешт. Настанот на денот контактирал поранешен сопственик на гардероба, кој претпочитал да го чува неговиот идентитет во тајност. Човекот имаше мала компанија 10 години, помеѓу 1998 и 2008 година, од која мораше да се откаже откако киријата што ја плати се зголеми од 400 леи месечно на 2.000.
За 8 години плаќаше кирија во градското собрание. Кога решил да ја купи државната локација, човекот открил дека станува збор за национализиран имот, за кој веќе се тврди. Новиот сопственик наметна изнајмување од 2.000 леи, што го определи да се откаже од бизнисот во кој вложи десет години од својот живот.
Поранешниот сопственик ни објасни дека, иако не сите плакари го поминале истиот проблем како неговиот, многумина се затворија затоа што бизнисот веќе не беше профитабилен. Еден лав, колку чини сега да се наполни дволитарско шише со сода, не е доволно за да се покријат сите трошоци?.
Времето кога беше извонредно добро
Петра Буранда, 62-годишна жена која продава сода скоро цела деценија, ни раскажа за успехот на овој пијалок кај Романците. Тој направи време, меѓу клиентите на кои им служи на плоштадот Витан, за кратка приказна.
Г-ѓа Петра со задоволство се сеќава на времињата кога сифонот беше многу баран, кога водата беше многу почиста и со помалку хлор. И покрај тоа што го продаваше сифонот од 2010 година, 62-годишната жена не ги заборава сифоните направени од многу густо стакло, завиткани во жичана мрежа. "
Тоа беше многу стар автомобил, со цевка јаглерод диоксид прикачен на него. Значи, со помош на јаглерод диоксид се прави киселината. Тие беа многу добри студени и многу барани. Сифонот во тоа време беше извонредно добар. Добро, и тој е добар сега, но тогаш се чинеше подобар. Сега излегува минералната вода, тие сè уште се бараат, но не како што беа пред шеесет и нешто години, кога бев дете. Тогаш тоа беа шишињата стас, односно истата чаша. Сега има пластични шишиња што може да се најдат и во одредени продавници “, се сеќава таа со носталгија.
Киселинско складирање, голема предност
Иако минералната вода е украдена од традиционалните потрошувачи на сода, фактот дека киселината се чува многу подобро во шишиња со сода, го прави постариот пијалок допрва да се купува, но повеќе носталгичен.
„Во моментов има навистина малку машини за сифон, но тие се многу барани, ви реков, да ја чувате киселината во тоа шише. Шишето може да се испразни целосно, а сепак киселината останува кисела. Според обвиненијата што сега се наплатуваат, се воведуваат околу седум атмосфери за киселост за да се задржи киселината во пластичното шише. Сега имаме филтри, бидејќи водата има многу нечистотии, не е толку чиста како некогаш и мора да ги имаме овие филтри. Имаме ултравиолетови зраци за прочистување и затоа овие сода уреди се многу барани “, ни рече г-ѓа Петра.
Британско потекло на сода
Додека не се прослави, во своите почетоци, сифонот имаше интересна историја. Го измислил англиски филозоф кон крајот на 18 век, наречен Josephозеф Пристли. Во октомври 1767 година, Пристли видел некои работници во блиската пиварница кои носеле гајби. Во тој момент дошол до идеја да направи повеќе експерименти со своите соседи. Се чинеше дека сè оди како што треба, сè додека малку растворувач не избега во кадата каде што беше ферментирано пивото и му нанесе штета на фабриката каде што тој го практикуваше своето идно создавање. Сопственикот го избркал и, од тој момент, тој започнал да ја претвора својата кујна во вистинска лабораторија.
Наполеон воодушевен и изнервиран од сифонот
Пристли ја продолжи својата работа самостојно, без никој да го сфати сериозно. Постепено, неговите најблиски пријатели почнаа да бидат воодушевени од пијалокот што тој го создаде. Неговите први клиенти биле морнари, кои инсталирале машини за производство на сода на бродовите. Не помина многу време пред лондонските населби да имаат слични уреди на улиците и да се појават комбинации на лимони и портокали. Успехот брзо се рашири низ целиот континент, со кружените гласини дека самиот Наполеон бил воодушевен од сифонот, но го забранил пијалокот кога дознал дека Англичанец го создал.