Зошто исхраната е толку важна за успехот на ученикот
Академскиот успех на децата во голема мера зависи од исхраната што ја обезбедуваат нивните родители. Или, храната што ја консумираат малите може да биде одговорна и за посебните настапи на училиште, и за недостатокот на концентрација, вознемиреност и хиперактивност на учениците. По овој повод, Фондацијата Битониќ организираше А. семинар во која родителите научиле повеќе за тоа како да ги хранат своите деца за време на студиите.
Покрај фактот дека расте, детето прави интелектуален напор што мора да се одржи. Така, почетокот на новата учебна година значи значителни висококалорични потреби за задоволување на сите барања. Во случај на избалансирана исхрана, тие можат да бидат дополнети со:
- протеини (месо и негови деривати, млеко, сирење, јајца, итн.) одговорни за изградба, одржување и поправка на телесните ткива;
- Масти што обезбедува трајна енергија, добро функционирање на мозокот, видот, хормоналниот систем;
- јаглехидрати одговорен за раст на телото и физичка активност;
- витамини и минерали зајакнување на имунитетот, го стимулира растот и производството на нервните клетки.
Внимавајте на мастите и јаглехидратите што ги консумираат учениците.
- Мастидобро - лосос, туна, харинга, авокадо, маслинки, семки од тиква и сончоглед, јајца, јогурт, мисирка и говедско месо.
- Мастилошо - особено производи за брза храна.
- Добри јаглехидрати - цели зрна, интегрален леб, овошје, зеленчук, кафеав ориз, јачмен, грав, леќа итн.
- јаглехидратирајот- рафинирани житарки, бел леб, крофни, бисквити, колачи, кисели пијалоци, чипс, тестенини итн. Во категоријата лоши јаглехидрати спаѓаат и слатките, кои не прават ништо друго освен го зголемуваат нивото на инсулин во крвта, или, овој факт доведува само до зависност од слатки, но исто така и до сериозни здравствени проблеми, вклучително и дијабетес.
Правила за храна за ученици
Покрај списокот на добра или лоша храна што треба да го содржи дневната исхрана на студентот, постојат и некои правила за исхрана кои треба да се следат:
- Оброците мора да се одржуваат во исто време;
- Организам што расте мора да земе три големи оброци и две закуски;
- Се препорачува максимум три оброци со јаглени хидрати на ден;
- Добра риба и маснотии треба да се јадат двапати неделно;
- Петте порции овошје и зеленчук на ден не треба да се занемарат.
- Не заборавајте за хидратација. Пијте вода половина час пред јадење и еден час после јадење.
- Оброкот на ученик треба да содржи - четвртина зеленчук, четвртина протеини, четвртина влакна и житни култури, четвртина овошје, порција млечни производи.
Што да избегнувате. Со што го заменуваш?!
Тргнувајќи од идејата дека она што детето го јаде е одлука на родителот, и колку тој јаде - дали е одлука на детето, обучувачите Основа БИТОНИКА, им сугерира на родителите да избегнуваат комерцијални житни култури, бел ориз, редовни тестенини и бел леб, и наместо тоа, да ги хранат своите деца домашна каша, школка ориз, интегрални тестенини, интегрален леб.
Препорачливо е зеленчукот пржен на масло, помфритот и салатите со сос да се заменат со зеленчук на пареа или скара, печен компир, салати со масло и оцет. Наместо свинско, колбаси, пржено јајце или шницел за да им дадете на децата варено јајце, пилешко или говедско месо, пилешка шунка. Специјалистите препорачуваат и замена на млекото, сирењето и сладоледот во детското мени - со јогурт, кефир, моцарела, сирење, замрзнат јогурт, шербет, замрзнато овошје; и чипс, чоколадни решетки, колачи - пуканки, решетки од овошје или лешник, шипки од суво овошје или житни култури.
И бидејќи правилната исхрана не е доволна за добар успех во училиште, спиењето е уште еден фактор што промовира акумулација на енергија потребна за процесот на учење. Треба да трае помеѓу 9 и 11 часа, за кое време имунитетниот систем е зајакнат и се намалува ризикот од инфекции и болести.