Зошто наскоро ќе има информации за калории на шишињата со пиво - Хамбургер Абендблат
Досега немаше информации за калории за алкохолни пијалоци. Индустријата сега сака да го промени тоа. Што треба да знаат потрошувачите.
Истражувањето спроведено над над 14 000 студенти во Данска покажа дека пиењето алкохол може да помогне при студирање. Бидејќи оние кои сакаат да пијат во друштво имаат помала веројатност да се откажат од студиите.
Берлин. Не е погрешно кажано Пивски стомак - на Сок од јачмен доставува изобилно Калории. Колку повеќе алкохол, толку е поголема енергетската содржина.
Но, додека чоколадото, лебот или сирењето мора точно да кажат колку потрошувачи треба да очекуваат калории на 100 грама или милилитри, имаше и алкохолни пијалоци нема информации досега.
Тоа треба да се промени сега. На Здружение на пивари во Германија има заедничко со Здружение на приватни пиварници во Германија најави дека постепено ќе ги обележува сите пива и мешани пијалоци од 2019 година.
Зошто сега да има информации за калории за пивото?
Истражувањето на индустријата во октомври 2018 година покажа дека повеќе од половина од Германците би сакале да имаат калории на пиво. Затоа некој сака да го направи ова во иднина доброволно ја означуваат таканаречената калориска вредност „И со тоа да придонесеме за подобро информирање на потрошувачите и поголема транспарентност.“
Сепак, иницијативата не треба да биде целосно алтруистичка. Истото истражување исто така покажа дека 42 проценти од оние кои се сомневаат во содржината на калории во Пилс и Ко. преценети. Всушност, тоа е околу 40 килокалории на 100 милилитри.
Зошто досега немаше информации за калориите за пивото?
За нешто повеќе од четири години т.н. во Германија Регулатива за информации за храна (LMIV), што ги обврзува сите производители на храна да обезбедат стандардизирани нутриционистички информации за нивните производи. Ова исто така ги вклучува и калориите.
„Индустријата за алкохол очигледно тогаш имаше добра Лобирање и беше изземен од оваа обврска “, вели Армин Валет од потрошувачкиот центар во Хамбург. Затоа нема потреба да се вклучуваат информации за калории или други хранливи вредности на пијалоци со повеќе од 1,2 проценти алкохол.
Сепак, неодамна ЕУ во извештајот изјави дека овој исклучок не е оправдан и ги повика производителите доброволно да даваат информации. „Значи, индустријата за пиво исто така дејствува со антиципитивна послушност“, рече Валет.
Информациите доцнеа затоа што беа важни за потрошувачите. „Во најдобро сценарио, нема да остане доброволно многу подолго“, рече поборникот за потрошувачи.
Проверете три вообичаени митови за алкохолот
Ракија и вино се исто така обележани?
„Етикета со калории е исто така за вино и други алкохолни пијалоци планирано “, вели Селина Фрич од Федералното здружение на вино и алкохолни пијалоци Интернационал. На ниво на ЕУ постои заеднички предлог од алкохолната индустрија за нов вид етикетирање од март 2018 година.
„Планирана е таканаречена е-етикета. Потрошувачите потоа можат да повикаат повеќе информации за пијалокот користејќи QR-код на нивниот мобилен телефон “, објаснува Фрич. Таму треба да најдете детали за процесот на производство и сорти на грозје, но и нутриционистичка маса со детали за калориите.
„Сè уште не е јасно кога точно ќе дојде оваа етикета. Засега нема рок “, вели Фрич.
Колку калории содржат алкохолни пијалоци?
- Со околу 40 до 50 килокалории (kcal) на 100 милилитри (ml), пивото сè уште има релативно мала енергетска содржина.
- Виното е околу 70 до 80 kcal на 100 ml.
- Коктел како капиринха веќе има околу 320 kcal на чаша.
Ако сакате точно да знаете, можете да го користите калкулаторот на страницата „Знајте го вашиот лимит“ на Федералниот центар за здравствено образование. Тука корисниците можат да ги пресметаат калориите по чаша или шише.
Покрај бројот на калории, добивате и референтна вредност. На пример, три чаши црвено вино од 100 мл даваат калории колку чоколадно колаче, три чиста школка од 20 мл колку колбас од Виена.