Зошто портокалите се толку здрави, јадете попаметно
Круг, овошен, вкусен: портокалот е најшироко одгледувано агрумско овошје во светот. Но, не само вкусот е убедлив. Со своите вредни состојки, портокалите се исто така исклучително здрави.
Содржина
- Зошто портокалите се толку здрави - причините
- Нутритивните вредности на портокалите
- Портокалите го поддржуваат имунолошкиот систем
- Портокалите помагаат при запек
- Портокалите ве расположуваат
- Портокалите можат да спречат атеросклероза
- Портокалите ги зајакнуваат коските и забите
- Портокалите спречуваат висок крвен притисок
- Портокалите можат да се борат против ракот
Зошто портокалите се толку здрави - причините
Портокалите потекнуваат од Кина. Вашето средно име го дава: Бидејќи портокал значи „јаболко од Кина“. Здравите агруми постојат во Кина повеќе од 3000 години. Во денешно време, Бразил и САД се најголемите производители на портокал и ги снабдуваат обожавателите во светот со омиленото овошје. И тие радуваат не само за сладок вкус на егзотична сорта на овошје, туку и за нејзините вредни состојки. Добро е познато дека портокалите се вистински бомби со витамин Ц. Но, во овошјето има уште повеќе супстанции кои го поттикнуваат здравјето и можат да спречат бројни болести.
Нутритивните вредности на портокалите
Овде ќе најдете преглед на најважните хранливи вредности на портокалите (1):
| Калории | 47 kcal |
| протеини | 1 гр |
| дебели | 0,2 гр |
| јаглехидрати | 8,25 гр |
| Влакна | 2,2 гр |
Колку калории има портокалот? Мал портокал со тежина од околу 130 грама има 61 калорија, 100 грама портокал 47 калории, а голем 250 грама портокал има 118 калории.
1. Портокалите го поддржуваат имунолошкиот систем
Портокалите содржат таканаречени полифеноли. Овие фитохемикалии имаат антиинфламаторно и антиоксидативно дејство (односно ги заробуваат слободните радикали кои инаку ги оштетуваат клетките). Тие исто така го зајакнуваат имунитетот, така што вирусите и бактериите можат подобро да се заштитат од организмот.
2. Портокалите помагаат при запек
Нарингининот е флавоноид кој е всушност одговорен за горчливиот вкус на агруми. Но, истражувачите откриле друг ефект - како природен лаксатив за запек. Сепак: Досега, овој ефект можеше да се покаже само во експерименти со животни.
3. Портокалите ве расположуваат
Агрумите исто така обезбедуваат витамин Б. Ова му помага на мозокот да произведе хормон на среќата серотонин. Осигурува дека сме смирени и задоволни и истовремено ги потиснуваме чувствата како што се стравот и тагата.
4. Портокалите можат да спречат артериосклероза
Атеросклерозата се јавува кога липидите во крвта или тромбите се таложеат на wallsидовите на садовите и ги блокираат. Може да резултираат со срцеви или мозочни удари. Витаминот Ц содржан во портокалите може да го запре овој развој со намалување на оксидативниот стрес, клучен фактор на ризик за атеросклероза.
5. Портокалите ги зајакнуваат коските и забите
Портокалите постигнуваат резултат со пристојна содржина на магнезиум. Минералот е клучен за густината и стабилноста на коските и забите. Оваа врска е често потценета. Во меѓувреме, постојат студии кои покажуваат дека магнезиумот е подеднакво важен како и калциумот.
6. Портокалите спречуваат висок крвен притисок
Дневната потреба за калиум е 2 g. Но, оние кои страдаат од хипертензија треба да внесат повеќе: минералот може да го намали крвниот притисок. Портокалите се добар извор на калиум. Едно овошје содржи 300 мг.
7. Портокалите можат да се борат против ракот
Таканаречените лимоноиди се исто така меѓу горчливите супстанции за кои се вели дека имаат посебен ефект: Студиите покажуваат дека секундарните растителни супстанции го инхибираат растот на клетките на рак на дојка.