Зошто се чувствувате уморни после вечерата?
Храната е гориво што на телото му е потребно за да произведе енергија. Сепак, некои од нив прават да се чувствувате тешки и слаби откако ќе ги консумирате.
Она што го јадеме влијае на начинот на работа. Некои намирници нè полнат со енергија, додека други нè трошат од силата. Недостаток на енергија е последното што ни треба оваа сезона, кога многу луѓе доживуваат есенска астенија.
Една од манифестациите на астенија е замор, што го прави нејзиното присуство почувствувано без оглед на бројот на часови што сме спиеле ноќе и без оглед на напорите направени во текот на денот. Затоа, дотолку повеќе што сега треба да обрнеме посебно внимание на храната и да исклучиме од дневното мени сè што ни ја краде енергијата.
Откажете се од рафинирани слатки!
Тие ни обезбедуваат енергија брзо, но таа истекува толку брзо како што се појави, што прави да се чувствуваме поуморни дури и отколку пред да јадеме. „Лошите“ јаглехидрати се наоѓаат во рафинираниот шеќер и во производите подготвени со него: газирани пијалоци и рафинирани слатки (колачи, бонбони, колачиња, крофни, бисквити). Ги има и во белото брашно и неговите производи (леб, тестенини), бел ориз и компири.
Месото од мисирка содржи аминокиселина што предизвикува дремливост.
Енергетизерите ве измамат
Грицкањето помеѓу оброците троши енергија. Се користи за варење.
Мастите тешко се вари
Мастите му даваат на телото поголема енергија од јаглехидратите и протеините. Сепак, нема да се чувствуваме поенергични после оброк богат со масна храна. Објаснување? Телото насочува голем дел од својата енергија да ја вари масната храна што ја јадеме.
Овој процес може да трае помеѓу шест и осум часа, а за тоа време веројатно ќе се чувствувате поуморни. Друга причина што треба да го ограничите (но не исклучувајте од вашата диета!) Внесот на маснотии е тоа што влијае на краткотрајната меморија и мускулната функција.
Силните пијалоци ги трошат нашите витамини
Процесот на варење бара многу енергија од телото. Обично, по преоптоварен оброк, се појавува состојба на поспаност и/или замор, што очигледно демонстрира недостаток на енергија. Па, што се случува со нашата енергија? Тоа е 70% вклучено во процесот на варење. Ова се случува особено кога јадеме нездраво (многу во количина и во непријатни комбинации на телото).
Од сите групи на храна, месото бара најмногу енергија за варење. Исто така, комбинацијата месо и брашно е многу тешка за варење, што бара многу енергија.
Како да се подготват кисели краставички?
Ако го следите традиционалниот рецепт, без конзерванси и без оцет, можете да подготвувате здрави и вкусни кисели краставички
да ги јадат со задоволство цела зима. Еве неколку совети од нашиот нутриционист.
Извор на витамин Ц.
Обрни внимание на содржината на сол!
Недостаток на кисели краставички е високата содржина на сол, што не е индицирана за луѓе кои страдаат од хипертензија или бубрежни заболувања. Исто така, препорачливо е да се избегнуваат кисели краставички кои содржат вештачки конзерванси и оцет. Тие се подготвуваат преку процесот на стерилизација, губејќи ги своите својства.