Зошто сурова храна

Сите животни јадат својата храна сурова - зошто и ние луѓето?

Што е сурова храна?

Суровата храна не е загреана храна - тоа е јасно. Но, каде е ограничувањето на температурата? Да го погледнеме нашето тело: Кога имаме треска, температурата на нашето тело се зголемува за полесно да се бориме против патогените микроорганизми; Сепак, не достигнуваме повеќе од 42 степени, бидејќи во спротивно протеините во нас се денатурираат (извор) и ќе умреме. Исто така, нашата храна не треба да добие повеќе од 42 степени, бидејќи содржи и протеини и ензими. Виталните супстанции се менуваат и се создаваат нови супстанции што ни штетат. Значи, има смисла да се измери суровата храна на ова ограничување на температурата.

Постојат многу форми на сурова храна:

Сурова веганска храна е растителна сурова храна, т.е. диви растенија, овошје, зеленчук, семиња, но не и производи од животинско потекло, како што се млеко, јајца и месо.
Сурова вегетаријанска храна исто така, содржи сурово млеко и сурови јајца, но нема месо и риба.
Сештојадна сурова храна значи и растителна сурова храна и сурови производи од животинско потекло, вклучувајќи сурово месо.

Терминот „суров“ понекогаш значи и „недовршен“ или дури „насилен“. Затоа, суровата храна се нарекува и „оригинална храна“ (Франц Конц), „свежа храна“, „жива храна“, „храна за сонце“ (Хелмут Вандмајкер) и „витална храна“. Повеќе за различните упатства за сурова храна подолу (Die Rohkostszene). Јас сметам дека дивите растенија се најсовршената сурова храна, која самите ја собираме во далечна природа и јадеме свежо: овошје, цвеќиња, стебла, лисја, корени, семиња, печурки, мов, алги.

На работ.

Кога овошјето се суши на или под дрвото на сонце, температурите често надминуваат 42 степени, но тие се чисто природни производи и не се променети од луѓето. Значи, ние не мора да ги презираме овие на нашите настани. Мислам дека можеме да направиме толку мала изложеност на топлина без оштетување. Ние исто така купуваме органски семки од сончоглед, сусам, хеда, леќа и сл., Иако тие наводно се (барам докази!) Сите кратко се загреваат до 70 степени. На крајот на краиштата, тие се уште се способни за ртење; 70-те степени очигледно достигнуваат само до надворешните слоеви на семето, а не внатре. Сепак, семето може да го купиме и од компании за нарачки по пошта (на пр. ОРКОС) кои ги продаваат без никаков термички третман, а наводно тие се уште поспособни да 'ртат (што би можеле да ги провериме). Сепак, тие обично се значително поскапи и вклучуваат и повеќе трошоци за транспорт.

Нема сурова храна се: соја од соја, мајонез, купени снегулки од овес (третман со врела пареа), печени ореви, печено какао, путер од ореви направен од печени ореви и др. Печење значи термичка обработка на над 200 степени! Со суво овошје, проверете дали немаат никакви хемиски адитиви; Донесете само органски производи ако е можно.

Animивотни и производи од животинско потекло

Најмалку мали животни како што се бубачки, црви и инсекти се во изобилство по природа, а некои имаат и добар вкус. Исто така, повремено можеме да најдеме јајца од диви птици; Сепак, млекото од диви животни не. Но, дали е навистина во човечката природа да убиваме и да јадеме животни или имаме вродена одвратност од тоа? Ова е многу контроверзно во сцената со сирова храна. За жал, во дискусиите има и навреди - од обете страни.

Да ги третираме со почит оние кои размислуваат поинаку; да се потсетиме да видиме навремено и главно сличностите во размислувањето, чувството и постапувањето! Затоа препорачувам: Ако некој јаде поинаку, можеме да размениме различни мислења и чувства, но тогаш, ве молиме, обрнете внимание и на позитивните, на нашите сличности во алтернативниот живот! Видете исто така: Јадете животни? Храната на нашите настани е веганска, т.е. чисто растителна.

Вовед во сцената со сирова храна

Денешната сцена со сирова храна се состои од многу различни насоки. Tryе се обидам да ги именувам најголемите:

Понатамошните врски може да се најдат на дното на оваа страница.

Ако сметате дека ова е повеќе збунувачко отколку охрабрувачко, кликнете на: Мое мислење: која насока?

Верувај на Бога и на природата

Јас не можам и нема научно да ја оправдам диетата со сирова храна со витамини, минерали, ензими, фотони, со токсини, со интеракции. да, мислам дека е штетно да се справиме со тоа! Бидејќи ова би ја поткопало нашата доверба во природата и во нас самите. Најдобро ми изгледа ако нашиот начин на живот го базираме на нашиот сопствен здрав разум, на нашето искуство и на нашата интуиција. Тогаш наскоро ќе сакаме да живееме што е можно поприродно во сите области од животот сами. Потекнуваме од природата и сè уште не сме прилагодени на животот во цивилизацијата. Ова го покажуваат многуте цивилизациски болести. Ако ја испробаме суровата храна, наскоро ќе забележиме дека сме подобри со неа. Важно е постојано да се освестуваме за оваа благосостојба - и да ја препознаеме разликата: Дивите билки и дивите плодови ни носат длабоко задоволство, додека слатките се чини дека се пријатни само за кратко време! Предностите на диетата со сирова храна се, според мое мислење, неспорни бидејќи е докажано со многу извештаи за лекување. Прашањето за долготрајна диета со сурова храна е потешко; повеќе за ова подолу.

Ние сме исто така прилагодени на едноставен, природен начин на живот во други области. Со задоволство како мајмуните во тропската џунгла, без да се грижат за пари, за признавање на работа, без искушение за чоколадо. Од друга страна, ние не пораснавме таму, нашиот дом е тука и затоа бараме компромис. Но, за тоа не ни треба никакво научно знаење. Како и да е, тие секогаш остануваат несовршени; човештвото никогаш нема дури и на половина пат целосно да ги осветли сложените процеси на природата. Наместо тоа, ни требаат знаења и вештини што се во нас самите. Кога им веруваме, ја зајакнуваме и нашата доверба во моќта на само-лекување.

Наш консензус

На настаните досега се согласивме за три именители (барем за заедно оброци): сурови, вегански и (во голема мера) органски. И претпочитаме храна во стилот на виножито од локалното подрачје; Увезената стока ретко се наоѓа на масата. Можете сами да одлучите кога сакате да јадете што и како, дали јадете сè немешано или правите салати, дали користите сол (што многу луѓе од сирова храна ја одбиваат) итн. Бидејќи на заедничките оброци можете да ја изберете храната и да ја подготвите според вашиот вкус, И помеѓу овие оброци, исто така, ќе најдете многу да јадете во нашата кујна. Нашите настани сакаат да ни олеснат да пробаме да живееме само на сурова храна некое време. Ова е обично полесно за нас ако не гледаме готвена храна.

Краткорочен ефект

Доста сурова прехранбена храна (од сите насоки) порано биле болни и сами се лекувале со сирова храна. Дури и болестите што се сметаат за природно неизлечиви во конвенционалната медицина се намалуваат со сурова храна! Постојат лекови од рак, алергии, ревматизам. И, на нашите настани имаме шанса да запознаеме луѓе исцелени. Но, најдобро е да ги испробате ефектите на суровата храна самостојно! Можеби нема да се чувствувате подобро или уште полошо веднаш затоа што прво мора да се детоксицирате и да преминете на новата диета. Оттука, постот помага; видете совети за постот.

Во одреден момент сме зачудени кога откривме дека добрата диета дури прави јасни мисли и пријатни чувства! Телото, умот и душата се една единица и комуницираат.

Долгорочни ефекти

Се разбира, живееме најздраво кога наоѓаме форма на лекување на сурова храна што можеме да успееме да ја одржиме долгорочно. Сепак, по продолжена постојана исхрана на сирова храна, понекогаш се појавуваат симптоми на недостаток или болести. Покрај тоа (од моја лична гледна точка) следниве препораки: