Зошто треба да јадете моркови секој ден - Густарте
Морковите имаат само 30 калории и само еден грам маснотии по порција. Ова треба да биде доволна причина да се консумира секој ден. Ако ја земеме предвид и содржината на витамин А, тогаш не треба да престанувате да размислувате и да размислувате во каква форма треба да ги консумирате.
Гледајќи ја хранливата датотека на морковот, сфаќаме дека тој е еден од најздравите зеленчуци. Во тенџере има 7 g јаглени хидрати, 0,68 g протеини, 2 g влакна, 3,41 g шеќер, 50 mg натриум, 230 mg калиум (7% RDA), 9 mg магнезиум (2% RDA), 4,2 mg витамин Ц (7 mg). % DZR), 14 ug фолна киселина, 12028 IU витамин А (241% DZR), 0,48 mg витамин Е (2% DZR), 9,5 ug витамин К (12% DZR).
Морковот може да се јаде суров како закуска. Всушност, дури е препорачливо да го направите ова, бидејќи видот ќе се подобри и имунитетот ќе се опорави. Влакната ќе ви помогнат да имате добро варење, а бета-каротенот ќе спречи проблеми со стареењето.
Бидејќи се толку богати со витамини и минерали, морковот може да се јаде без да се грижите дека ќе претерате. Тие можат да се јадат за појадок, како ужинка помеѓу оброците, за вечера. Предноста е во тоа што можете да ги исчистите од дома и да ги понесете со себе на патот, без да се плашите дека ќе ја скршат или променат нивната текстура.
Многумина од нас лупат моркови, но би било препорачливо да не го правите ова повеќе, бидејќи содржи повеќе од половина од количината на антиоксиданти. Најдобро е да ги измиете темелно за да ги отстраните нечистотиите.
Постојат многу можности за готвење моркови. Од крем супи, до салати или сосови, до смути или моркови, морковот е еден од најдобрите зеленчуци за нашето тело, но и за пупките за вкус.