Зошто треба да јадете сирова храна индивидуално - вики за сурова храна
Оваа статија ги разгледува причините за јадење сирова храна индивидуално, наместо нивно мешање.
Содржина
- 1 Дефиниција за единечна потрошувачка
- 2 Подобар развој на вкусот
- 3 Избегнување на преоптоварувања
- 4 сварливост
- 5 Избегнување на лоши комбинации
- 6 Спречување на оксидација
- 7 места за мувла и гниење
- 8 мешавини при собирање
- 9 несакани додатоци
- 10 Втиснување на нутритивниот инстинкт
- 11 Резиме
Дефиниција за единечна потрошувачка
Со единечна потрошувачка, потрошувачката е единечна разновидност на храна. На пример, портокали и урми се јадат на оброк. Потоа можеби ќе ги изедете портокалите прво, а потоа и урмите. Сепак, не може да се џвака датум заедно со сегмент од портокал или да скока напред и назад помеѓу урмите и портокалите, туку да се јаде секој вид храна поединечно. Во рамките на различни не треба да се грижите за индивидуална потрошувачка, т.е. не е важно за дефиницијата дали јадете кикирики парче по парче или неколку одеднаш.
Подобар развој на вкус
Вкусот се развива многу подобро кога се конзумира индивидуална храна отколку кога се меша. Децата сè уште го знаат ова интуитивно и често одбиваат да јадат храна пред нив во мешана форма како возрасните. Наместо тоа, на очај на своите родители, тие избираат состојки од секоја компонента на садот и ги јадат поединечно. Бидејќи сакаат да го истражуваат светот, тоа го прават додека јадат, истражувајќи ги вкусовите на секоја храна поединечно. Во контекст на диета со денатурирана храна, ова брзо нема повеќе смисла, бидејќи опсегот на храна е слабо ограничен и, згора на тоа, често се користат храна со многу слаб квалитет што не имаат добар вкус кога се конзумира индивидуално.
Во контекст на диета со сурова храна, достапен е целиот спектар на природна храна и вие почнувате како дете да истражувате храна што никогаш не сте ја јаделе сирова. Ова работи многу подобро со единечна потрошувачка отколку со мешани. Може дури и да отиде толку далеку што ќе ги јадете сите примероци во рамките на еден вид храна поединечно, бидејќи забележувате дека секоја рибизла, секоја фстаци, секој лист од липа и така натаму е уникатно парче со посебен вкус што вреди да се почувствува и ужива да стане. Едноставно нема копии во универзумот.
Избегнување на преоптоварувања
Само кога јадете природна храна индивидуално, нутритивниот инстинкт може правилно да ги анализира и да ја контролира количината што треба да се консумира. Веднаш штом ќе започнете да мешате, контролите престануваат да работат и во повеќето случаи се преоптоварувате. На пример, можете да јадете јагоди додека вкусот не стане кисел. Ако сега додадете мед, можете да продолжите да ги јадете јагоди, иако потребата всушност веќе беше задоволена.
Сварливост
Храната во никој случај не се меша во стомакот до кој било степен, туку е слоевита една врз друга по редоследот на консумирање. Ова може да се провери прилично лесно со прво јадење кисело овошје, проследено со слатко овошје во два обиди и друг пат во обратен редослед. Во вториот случај, најверојатно, ќе забележите процеси на ферментација и гасови. Ако јадете храна една по една, можете многу лесно да избегнете вакви проблеми со варењето, правилно комбинирајќи ги. Ако јадете мешана храна, тоа веќе не е можно. Поради оваа причина, мешаните салати често се тешки за стомакот.
Избегнување на лоши комбинации
Кога храната се консумира измешана заедно, шеќерот и протеините од различни видови реагираат едни со други во желудникот и може да доведат до формирање на штетни материи, видете го написот Важноста на комбинациите на шеќер-протеин. Ако јадете храна поединечно, нутритивниот инстинкт ја препознава состојбата најдоцна по првата неповолна комбинација и дава соодветни сигнали, т.е. следниот пат кога ќе се обидете да направите лоша комбинација, втората храна повеќе нема да биде привлечна.
Бидејќи постојат астрономски број на начини да се комбинираат храната дури и кога тие се консумираат индивидуално, сепак се препорачува прво да се држите до една од шемите во поглавјето за правилни комбинации на храна и само внимателно да се истражуваат индивидуални комбинации по неколку години практика на сурова храна.
Спречување на оксидација
Човечкото тело каталитички ја оксидира храната со помош на кислород во воздухот што го вдишува во вода и јаглерод диоксид, кој се издишува или се ослободува преку кожата. Затоа е бесмислено да се јаде оксидирана храна пред се. Сепак, тоа е токму она што се случува во голема мерка кога не јадете цели овошја, но исецкајте ги за подготовка на салати, во денешно време често со употреба на кујнски машини со високи перформанси што овозможуваат производство на пулпа од овошје или зеленчук (често наречена „смути“) во кои повеќе не постојат.
Таквото силно сечкање на храната ја зголемува површината и веднаш доведува до оксидација, што може да се препознае со кафеава боја. Дури и грубо сечењето на јаболко доведува до оваа кафеава боја, што веднаш можете да го потврдите со мал експеримент. Таквата храна е значително намалена во квалитетот и е погодна само за човечка исхрана во многу ограничена мера.
Дамки на мувла и гниење
Суровата храна е нетретиран природен производ што може да се расипе, а потоа да покажува знаци на мувла или гниење. Ова не е секогаш очигледно, како што може да потврди секој што некогаш наишол на датум со беспрекорен изглед, но внатрешно расипан. Ако јадете сирова храна една по една, веднаш забележувате расипана стока и можете да ја плукате. Ако измешате неколку намирници заедно, расипувањето може да остане незабележано и да си наштетите себе си преку конзумирање, бидејќи расипаните производи често содржат токсини, на пр. Афлатоксини.
Збунетост при собирање
Ако сакате да собирате или берете своја храна, може да бидете погрешни и да добиете храна што не се јаде. Многу диви билки, но исто така и некои плодови се збунувачки слични. Секој што ќе збуни диви моркови со забележан канап и потоа ја користи оваа грешка во мешана салата, може да се донесе во него во гробот. Ако се консумира индивидуално, мешавината или би била препознаена по вкус или би била јасно предупредена од нутритивниот инстинкт. Повеќе детали може да се најдат во написот Мерки на претпазливост за непозната сурова храна.
Несакани додатоци
Сличен феномен како мешавините при само-берба се несакани додатоци. Овие можат да бидат инсекти или нивни кутриња кои се наоѓаат на овошје или друга сурова храна. На пример, постои инсект што виси под цвеќето на обичниот грашок и кутрињата таму. Школка од кукла содржи многу синкава киселина, па затоа е многу отровна, како што е забележано тука: Пронајден инсект со хидроцијанска киселина. Ако ги јадете цвеќињата едно по едно, веднаш ќе го забележите чудниот вкус. Ако направите салата или, уште полошо, мешавина (нов германски збор: „смути“) од цвеќето, отровот е толку разреден што повеќе не можете да го вкусите. Но, сепак е штетно.
Втиснување на нутритивниот инстинкт
Повеќето практичари на сурова храна не дошле на оваа диета до зрелоста. Природното формирање на нутриционистичкиот инстинкт не се случило во нив, или само делумно и погрешно. Искуството покажа дека умот и телото ги следат пропуштените отпечатоци во секоја прилика, а тоа се случува и со нутритивниот инстинкт кога ќе се префрлите на сурова храна.
Ако оваа промена се случи во форма на кујна сурова храна или други варијанти на сурова храна во која храната се меша или манипулира на неприроден начин, тогаш ова резултира во погрешен впечаток на нутритивниот инстинкт. Искуството покажа дека ова може да се коригира само подоцна со многу напор, бидејќи врежаните времиња се, како што сугерира нивното име, трајни. Значи, сè зборува во прилог на преминување кон сурова храна веднаш да се започне со природна практика на инстинктивна исхрана додека се набудуваат вистинските комбинации на храна и да не се вметнува преоден период со сурова кујнска храна или други неприродни практики.
Резиме
Постојат добри причини да јадете сирова храна според видот и да не ја мешате заедно. Повеќето од овие причини се однесуваат и на зачините на храната, која поради оваа причина не се третира одделно.