Зошто велосипедистите јадат тестенини Енергијата доаѓа од јаглехидрати

зошто

доаѓа

Приказ | Белешка: Оваа статија е создадена во соработка со АЛБ-ГОЛД.

Тестенините се важно гориво за многу велосипедисти и јас сум исто така голем обожавател на јуфки. Порано бев апсолутен несакан. Јас секогаш преферирав „нудла со сос“ од шницел со помфрит. Во меѓувреме, знам како да користам јуфки во исхраната и да користам од нивната енергија.

За мене тестенините се важен извор на енергија.

Во овој пост би сакал да ви објаснам зошто јуфките се идеални за велосипедисти и како можете ефикасно да ги користите за време на вежбање или за регенерација.

Јас исто така би сакал да ти дадам вкусен, избалансиран рецепт за тестенини откријте кое ви дава многу енергија за вашето следно возење велосипед.

Зошто на велосипедистите им требаат јаглехидрати?

Не сакам да навлегувам во премногу длабоки хемиски детали во овој пост. Се разбира, покрај јаглехидратите, мастите, протеините и разните микроелементи се исто така важни за добри перформанси.

Исто така, постојат неколку спортисти на издржливост кои се откажуваат од јаглехидрати и претпочитаат позната како кетоза, со цел да ја добијат својата енергија од тоа. Лично, јас сум голем поборник за разумно користење на сите три макронутриенти: протеини, масти и јаглехидрати.

доаѓа

Два интересни факти за јаглехидратите додека возите велосипед [1]:

  • Над 98% од енергијата што се користи во велосипедизмот доаѓа од разградување на јаглехидрати и масти. Под услов да постои урамнотежена исхрана.
  • Колку е поголем интензитетот на возењето велосипед, толку е поголемо снабдувањето со енергија од јаглехидрати.

Кои тестенини - правописна или тврда пченица? АЛБ-ГОЛД тестенини на прв поглед

Колку помалку јаглехидрати, толку поекономично треба да бидете. Сега, тоа не значи дека треба целосно да избегнувате јаглехидрати со краток ланец. Вие само треба да го направите ова користете ги на насочен начин.

Бројот на калории тешко се разликува помеѓу тестенините направени од пченица и тестенините направени од пишување. Како и да е, вредноста на ситост на тестенините направени од жито или цели зрна е многу поголема од онаа направена од пченица и тие исто така обезбедуваат поважни хранливи материи. На пример, пишаните тестенини обезбедуваат повеќе витамини (А, Б, Е). [2]

Тестенините од цело зрно се помалку калорични од традиционалните тестенини. Тие исто така содржат вредни влакна и јаглени хидрати со долг ланец, што доведува до подобра ситост. Тестенините од целата пченица имаат различен вкус во зависност од видот на житото:

  • Пченица - сладок
  • Правопис - орев
  • 'Рж - курва

И додека сме во процес на проценка на тестенините врз основа на нејзините состојки, би сакал да ги земам нивните и во овој момент пакување судија Ние велосипедистите го сакаме нашиот спорт, а исто така и природата. Бидејќи природата е толку важен дел од нашиот спорт, ние сакаме да ја зачуваме и да се фокусираме на одржливоста. Поради оваа причина, претпочитам тестенини завиткани во хартија.

Бидејќи велосипедистите ја сакаат природата - тестенините спакувани без пластика.

Покрај тоа, регионално произведените тестенини промовираат одржливост. Затоа сакам да купувам директно од производителот.

Природните тестенини, завиткани во хартија, како и другите одржливи производи, исто така, може да се најдат во онлајн продавницата АЛБ-ГОЛД, во многу супермаркети или директно од производителот во Швапскиот алб.

Кога и како треба да се јадат тестенини?

  • може да се готви ал денте.
  • се служи со зеленчук/риба/месо - толку избалансиран и не со мрсни сосови.

Ако планирате подолга турнеја со велосипеди, препорачливо е да ги наполните продавниците за јаглени хидрати со здраво, избалансирано јадење со тестенини претходната вечер.

За мене, тестенините се исто така дел од традиционалната подготовка на натпревари. Вечерта пред секој натпревар имам порција пржени јуфки. Утрото пред натпреварот, мал дел од тестенините направени од тврда пченица со домашен доматен сос за појадок. Но, тестенините ги јадам неколку часа пред натпреварот и не пред тоа.

Важно е да ја испробате диетата пред натпревари или други важни настани на тренинг. Ова е единствениот начин да се знае како вашето тело реагира на тоа и колку е точната количина.

Каква улога играат јаглехидратите и тестенините во регенерацијата

На спортистите на издржливост, како на велосипедистите им треба добар Отпорност на замор, како и брза Регенеративна способност. Двете зависат од исхраната. [1]

За успешна, брза регенерација, важно е да се снабдува телото со протеини што е можно побрзо и да се полнат резервите на јаглени хидрати. Колку порано и поефикасно се заситуваат резервите на јаглени хидрати по вежбање, толку побрзо ќе имате енергија повторно за нови активности.

Рецепт: цели напишани ролини со зеленчук од тиква

Конечно, би сакал да ви кажам вкусен, здрав рецепт за тестенини. Овој рецепт е избалансиран и ви обезбедува многу енергија за успешни денови за обука на велосипед.

состојки

доаѓа

Следните состојки прават 4 дарежливи порции:

  • 500g интегрално брашно Rollini од ALB-GOLD (амбалажа без пластика)
  • 1 мала тиква Хокаидо
  • 2 црвени кромид
  • 250 гр печурки
  • 2 чешниња лук
  • 150 гр мини домати
  • 250 гр кварк со малку маснотии
  • 200 гр овчо сирење
  • 2 лажици маслиново масло
  • 1 суп.л-патки мед
  • Рузмарин, сол, бибер, црвен пипер, пиперчиња

подготовка

Загрејте ја рерната на 200 степени (конвекција).

Измијте ја тиквата, исечете ја на половина и извадете ги семките од тиква. Потоа исечете ги на тенки, рамни парчиња и распоредете ги на плехот за печење.

тестенини

Исечете го кромидот и печурките рамномерно и додајте ги во тиквата. Истурете малку рузмарин, сол, бибер, црвен пипер и добро промешајте. На крај, наросете маслиново масло и мед преку зеленчукот и ставете го плехот за печење во рерна околу 20 минути.

енергијата

Измешајте го кваркот со малку маснотии со прскање вода додека не стане кремасто и преклопете го распаднатото овчо сирење во кваркот со малку маснотии. Излупете и исцедете ги чешнињата лук и додајте ги во смесата со малку маснотии кварк. Зачинете со малку сол, бибер и власец и добро промешајте.

Додадете малку сол во водата од тестенините и веднаш штом ќе почне да врие, додадете го целото напишано ролини во тенџерето и варете го додека не е ал денте.

Откако зеленчукот од тиква ќе биде во рерна околу 20 минути, намачкајте ги преполовените домати и смесата со сирење-кварк врз зеленчукот. Послужавникот сега мора да се стави во рерна околу 5-10 минути.

Кога мешавината од сирење и кварк ќе добие светло-кафеава боја во рерната, зеленчукот е подготвен.

Тестенините се служат со зеленчук.

Нутриционистички вредности

Порција интегрално ролини со зеленчук од тиква ги има следните хранливи вредности:

Калории794 година
протеини35,5гр
дебели24,3g
јаглехидрати110,1g

Таквиот дел ве прави навистина сити и ви обезбедува многу енергија, како и полнење на влакна.

енергијата

Се надевам дека овој пост ви помогна да вметнете јуфки во вашата исхрана на повеќе насочен начин, за да можете да обезбедите повеќе енергија при возење велосипед.

Колку беше корисен овој пост?

Кликнете на theвездите за да ми ги оставите вашите анонимни повратни информации.

Просечна оценка 5/5 Број на оценки: 3

Сè уште нема рецензии! Бидете први што ќе го оценат овој пост.

Ви благодариме за вашиот сигнал за повратни информации!

Слободно следете ме на социјалните мрежи. 🙂

Со помош на вашите повратни информации, можам да го направам објавувањето подобар!

Ајде да го подобриме овој пост!

Би бил многу среќен да добијам конструктивна критика.