Зошто забраната за слатки не функционира - Штутгартер Цајтунг
Во кризата во Корона, во која неизбежно поминуваме повеќе време дома, чоколадото и копродукциите се дури и попримамливи од вообичаеното. Зошто не треба да забранувате слатки и брза храна сега.
Штутгарт - Фармерките, кои сè уште беа прилагодени на почетокот на март, штипнат некои од нив по повеќенеделните ограничувања на короната. Со домашна канцеларија и затворање на фитнес студија и други објекти, поголемиот дел од денешниот живот се одвива во вашите четири ownида. Честопати, не застанува со посегнување кон фиоката за слатки. Тоа го знае и диетичарот од Штутгарт, Свен Бах.
„Треба да изградите„ бонбони острови “, забранувајќи им не помага“, вели Бах. Затоа што ако сте расположени за слатки како чоколадо и постојано се дисциплинирате, порано или подоцна ќе добиете желби. Затоа, експертот за исхрана препорачува да ги испланирате оброците на структуриран начин и однапред да размислите што треба да се консумира во текот на денот. Ова исто така важи и далеку од Корона. Би можело да биде корисно да се размислува за оброци на кои треба да се работи, како на пример парче торта или две топки сладолед попладне. Но, тој исто така препорачува класични закуски, како што се ореви, зеленчук или варени јајца. Јогурт со 3,8 проценти маснотии во комбинација со овошје или 30 грама порција 70 проценти чоколадо со чаша или кафе може да бидат добри алтернативи помеѓу главните оброци.
Емоционалното јадење треба да се доведе во прашање
Ако земате закуски повторно и повторно без да бидете премногу гладни, ќе соберете малку калории во текот на денот. Според Бах, фактот дека не сте под надзор на вашите колеги охрабрува чести грицкања во домашната канцеларија. Нутриционистот и автор Уве Кноп, сепак, не го гледа овој проблем. Важно е да јадете кога сте навистина гладни.
Емоционалното јадење не треба да се претерува, ова се однесува во канцеларијата, како и во домашната канцеларија. „Слатките не се проблем, тие се нормална храна“, вели Ноп. „Секогаш зависи од тоа кога ќе јадам нешто, зошто и колку.“ Сепак, секој што ќе забележи дека секогаш посегнуваат по слатки и ко. Кога е досадно или под стрес, треба да се запраша зошто е тоа така. Затоа што тогаш се обидувате да влијаете на менталните состојби со храна. Важно е да бидете искрени со себе и да ја решите причината.
Според Уве Кноп, можете да ја запрете циркулацијата со воздржување од јадење во овие ситуации и наместо тоа да се потпрете на одвлекување внимание. Може, но не мора да биде и спорт. Пешачење, работа во домаќинството или разговор на телефон исто така може да биде корисно во борбата против емоционалното јадење.
Брзата храна исто така може да биде на маса од време на време
Според експертот за исхрана Свен Бах, оние кои ги планираат своите оброци со структура, исто така, можат да вклучуваат брза храна ден во неделата. Ова е радувачко и за децата кои следниот ден, со поглед на плескавицата, можат добро да уживаат во „здравиот ручек“ сервиран ден пред.
Уве Ноп се сомнева дека новите околности значат дека повторно повеќе свесно се занимаваме со храната, подготовката и со тоа со сопственото однесување во исхраната. Нутриционистот смета дека кризата има позитивен ефект. „Можеби едниот или другиот ќе забележат дека хоби-готвач дремел во него.