Кетогени диетални рецепти и дневно мени
Кетогената диета е една од илјадниците популарни диети во моментот и се повеќе луѓе ја користат. Погледнете го дневното мени, рецептите во кетогената диета, како и дозволената и забранета храна:
Кетогената диета е една од илјада популарни диети во моментот и се повеќе луѓе ја користат. Погледнете го дневното мени, рецептите во кетогената диета, како и дозволената и забранета храна:
Кетогена диета или Кето диета се дефинира со диета која го доведува телото во состојба на кетоза/кетоза, со елиминирање на скоро сите јаглехидрати од телото. Кога телото е во оваа метаболичка состојба, ги разградува масните наслаги за да ги разгори нормалните, дневни функции.
Која е кетогената диета и како функционира
Кетогена диета Замислен е од 1924 година од страна на д-р Расел Вајлдер на клиниката Мајо, но со текот на времето се подобруваше и денес покажува ветувачки резултати и го усвојуваат сè повеќе луѓе. Првично се користеше главно за медицински цели за контрола на епилептични напади кај луѓе кои не реагираат на третман со лекови, основниот принцип е индукција на состојба на физиолошка кетоза, слично на тоа за време на подолгите паузи со храна.
Кетогената диета е диета богата со маснотии и малку јаглени хидрати што помага да се елиминираат вишокот килограми. Ова вклучува драстично намалување на внесот на јаглехидрати и нивно заменување со масти
Рецепти за кетогена диета
Кетогениот појадок може да се состои од јајца варени во кокосово масло, заедно со органска шунка од мисирка или домашни колбаси и печени пиперки или јајца измешани во керамичка тава со сирење, спанаќ и печурки, во органско маслиново или кокосово масло.
На ручек можете да јадете многу лисја од зелена салата над кои додавате парчиња пилешко или говедско месо, неколку јаткасти плодови или парчиња авокадо попрскани со масен и прелив со салата со малку јаглени хидрати или со сос од винегрет направен од екстра девствено маслиново масло и балсамичен оцет.
Вечерата може да се состои од филети од лосос на скара, две свинско рифови или стек. Послужете со крем и сос од брокула, карфиол или аспарагус со путер одозгора.
Список на храна дозволена во кетогената диета
Главната храна што се консумира во диетата Кето ќе биде:
- Морска храна
- Месо (по можност непреработено)
- Сирење
- Јајца
- Зелен лиснат зеленчук: аспарагус, брокула, зелка, бриселско зелје, карфиол, целер, кромид, краставици, лук, кромид, печурки, праз, репа, спанаќ, ротквица
- Грчки јогурт, бисери со сирење
- Различни видови ореви и семиња
- Бобинки (малку јаглени хидрати, многу влакна)
Список на забранета храна во кетогената диета
Со ограничување на количината на јаглени хидрати, следната храна нема да биде соодветен избор во кетогената диета:
- Reитарки, ориз, леб
- Леќа, грав, грашок
- Повеќето овошја (банани, ананаси, јаболка, итн.)
- Компири, сладок компир, пченка
- Алкохол (пиво, слатки вина, коктели)
- Шеќери (мед, шеќер, јаворов сируп)
Мени за кетогена диета
Мени за кетогена диета -Ден 1
-лате за кафе (10% маснотии)
-2 јајца + 2 парчиња сланина, пржени во коцка путер
-мала салата од домат и зелена салата (зелена салата)
-зелена салата, грст црни маслинки и лг маслиново масло
Мени за кетогена диета- 2 ден
-лате за кафе (10% маснотии)
-2 варени јајца во 2 половини од авокадо, со парче ситно сецкана сланина и попрскана одозгора
-конзерва туна во масло, со зелена салата и неколку маслинки
-пилешки гради на скара варени во путер
Информации за исхраната: 1358 kcal, 96 g маснотии (66%), 89 g протеини (27%), 28 g јаглехидрати (7%)
-лате за кафе (10% маснотии)
-салата од мало авокадо, домат и фета сирење
-Бриселско зелје повлечено путер во тава
-зелена салата, една лажица маслиново масло, сок од 1/2 лимон
Мени за кетогена диета - 4 ден
лате за кафе (10% маснотии)
-јајца со бриселско зелје и печена сланина
-брокула и карфиол печени во путер
-зелена салата, лажица маслиново масло
Мени за кетогена диета- 5 ден
-лате за кафе (10% маснотии)
-Салата од капреса (домати + моцарела) со лажица маслиново масло и оригано